Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne danie udka pieczone na kapuście kiszonej, sprawdzi się na obiad, ciepłą kolację lub spotkanie rodzinne.
przepyszne ciasto z marchewką i warzywami ktore napewno zaspokoja twoj glod
Odsłon: 28
Ziemniaki prosto z ogniska z lekką nutą żaru zrobione na węglu drzewnym
Odsłon: 28
Bardzo pyszny knur włoski z farmy, prosty i smaczny! Od lat robimy ten przepi...
Odsłon: 91
przepyszne ciasto z marchewką i warzywami ktore napewno zaspokoja twoj glod
Odsłon: 28
Ziemniaki prosto z ogniska z lekką nutą żaru zrobione na węglu drzewnym
Odsłon: 28
Bardzo pyszny knur włoski z farmy, prosty i smaczny! Od lat robimy ten przepi...
Odsłon: 91
Składniki
Udka opłukaj, osusz ręcznikiem papierowym, posmaruj olejem i posyp przyprawami. Wstaw do lodówki na kilka godzin.
Kapustę odciśnij, w razie potrzeby pokrój i przełóż do miski dodaj wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszaj. Kapustę przełóż do naczynia żaroodpornego i podlej 1 szklanką wody lub bulionu.
Na kapuście ułóż udka i wstaw do nagrzanego do 190 st.piekarnika . Piec około 1 godziny na 15 minut przed końcem pieczenia, zdejmij pokrywę z naczynia żeby udka ładnie się przyrumieniły. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami lub pieczywem.