Smaker

Udka pieczone w piwie

08.01.2020 Odsłon: 825
5.0 (9 oceny)
Udka pieczone w piwie
>60 min
1-2 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Polecamy szczególnie tym, którzy kochają mięso drobiowe. W tej wersji wyszło bardzo soczyste, przede wszystkim aromatyczne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik (na małą blaszkę)
Futka
Futka
Desery

Sernik (na małą blaszkę)

Desery Sernik (na małą blaszkę)

Przepis na pyszny i delikatny sernik z polewą czekoladową na małą tortownicę....

Odsłon: 17440

15 min
32
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 10012

15 min
32
Babka marchewkowa
wałek
wałek
Ciasta

Babka marchewkowa

Ciasta Babka marchewkowa

Wielkanocna babka marchewkowa z lekką nutą pomarańczy, aromatyczna, wilgotna...

Odsłon: 214

30 min
3
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 9014

15 min
37
Tarta z burakami i fetą
smaker
smaker
Przekąski

Tarta z burakami i fetą

Przekąski Tarta z burakami i fetą

Francuska tarta z burakami i fetą to danie dość pracochłonne, ale warte poświ...

Odsłon: 22158

>60 min
10
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2092

15 min
6
Dania główne
Udka pieczone w piwie
Udka pieczone w piwie
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 udka kurczaka
  • 250 ml jasnego piwa
  • 1 łyżka miodu
  • 50 ml sosu ponzu
  • 1 łyżka mielonej czerwonej papryki
  • 2 gałązki świeżego rozmarynu
Sposób przygotowania:
1

Udka oczyszczamy, nakłuwamy. Piwo mieszamy z miodem, sosem ponzu, mieloną papryką i gałązkami rozmarynu. Udka marynujemy minimum godzinę. Przekładamy, razem z marynatą, do naczynia żaroodpornego. Całość pieczemy 45 minut w 180°C, co jakiś czas polewając marynatą. 5 minut przed końcem pieczenia włączamy termoobieg.