Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, poniżej jedna z nich. Danie to bardzo łatwo przygotować, jednak efekt jest niesamowity. Udka z kurczaka są smaczne, aromatyczne i soczyste. Udka dobrze jest zamarynować wcześniej- na przykład poprzedniego dnia i trzymać w lodówce
Lubię świeżą fasolę jaś i gdy tylko się pojawia robię z niej zupy i inne potr...
Odsłon: 93
Marynata do karkówki z dodatkiem koncentratu pomidorowego. Ma dobrze zachowan...
Odsłon: 86
Kruche babeczki ze słodko-kwaśnymi dodatkami - kremem lemon curd, bitą śmieta...
Odsłon: 74
Soczysta, pełna smaku i prosta do przygotowania karkówka duszona w porach, kt...
Odsłon: 87
Lubię świeżą fasolę jaś i gdy tylko się pojawia robię z niej zupy i inne potr...
Odsłon: 93
Marynata do karkówki z dodatkiem koncentratu pomidorowego. Ma dobrze zachowan...
Odsłon: 86
Kruche babeczki ze słodko-kwaśnymi dodatkami - kremem lemon curd, bitą śmieta...
Odsłon: 74
Soczysta, pełna smaku i prosta do przygotowania karkówka duszona w porach, kt...
Odsłon: 87
Składniki
Udka umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Resztę przypraw połączyć z oliwą i sokiem z cytryny. Wymieszać dokładnie natrzeć mięso z każdej strony. Na patelni rozgrzać masło, obsmażyć udka z każdej strony. Udka ułożyć w naczyniu żaroodpornym razem z całą marynatą. Dodać marchewkę. Piekarnik nagrzać do 200stopni i wstawić do niego udka. Piec bez przykrycia około godziny. W trakcie pieczenia dwa, trzy razy polać udka powstałym sosem.