Smaker
Karnawał

Udka pieczone ze szczyptą orientu

04.01.2016 Odsłon: 13565
5.0 (20 oceny)
>60 min
1-2 os.
Obserwator
Obserwator

Marynata z wykorzystaniem składników kuchni azjatyckiej daje niepowtarzalny smak. Jeśli chodzi o stopień grilowania, zapewniam zamierzony.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

MiloszW24
MiloszW24
Desery

Sernik waniliowy bez pieczenia

Desery Sernik waniliowy bez pieczenia

Kaloryczność na porcje: ok. 380 kcal

Odsłon: 2026

30 min
6
smaker
smaker
Zupy

Tonkotsu ramen

Zupy Tonkotsu ramen

Tonkotsu ramen to jeden z wariantów klasycznego i lubianego przez wszystkich...

Odsłon: 979

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Pierś z kurczaka w cebuli

Dania główne Pierś z kurczaka w cebuli

Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...

Odsłon: 70

15 min
0
smaker
smaker
Przekąski

Rwany chleb czosnkowy

Przekąski Rwany chleb czosnkowy

Rwany chleb czosnkowy to idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi lub do...

Odsłon: 5369

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2362

15 min
15
paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5872

60 min
4
Dania główne
Udka pieczone ze szczyptą orientu
Autor:
Obserwator
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 podudzia kurczaka
  • 1 posiekana cebula
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • 1 łyżka startego świeżego imbiru
  • 1 łyżka przyprawy garan masala
  • 100 ml mleczka kokosowego
  • 3 łyżki sosu rybnego
  • Dodatkowo : 1 mała cukinia
  • 1 czerwona cebula
  • 1 jabłko
  • 1 czerwona papryka
Sposób przygotowania:
1

Udka kurczaka po umyciu i osuszeniu naciąłem ostrym nożem. Składniki marynaty wymieszałem. Włożyłem do niej podudzia. Odstawiłem na 2 godziny do lodówki. W międzyczasie przygotowałem warzywa do grillowania. Paprykę po umyciu i usunięciu nasion, pokroiłem na szerokie paski. Cebulę pokroiłem na dość grube talarki. Jabłko pokroiłem na plastry. Cukinię natomiast na długie paski. Po wyjęciu udek z marynaty ułożyłem na tacce wraz z warzywami i piekłem na rozgrzanym grillu, obracałem co 3 minuty.