Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne, delikatne i rozpływające się w ustach :)
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1276
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1184
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 120
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 85
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1276
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1184
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 120
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 85
Składniki
Cebulę obrać i pokroić w pióra, czosnek obrać i pokroić w plasterki. Przyprawy, cebulę i czosnek wsypać do rękawa. Dobrze wymieszać, włożyć udka. Wlać do środka 100 ml ojeju uniwersalnego i 150ml. wody. Związać z obydwu stron i wmasować marynatę w udka. Ja lubię mocno przegryzione aromatem mięso więc odłożyłem na noc do lodówki. Udka piec w piekarniku przez ok 2 godziny w temp. 200 stopni, w Po dwóch godzinach przeciąć rękaw, wylać zawartość do naczynia żaroodpornego i ułożyć udka na wierzchu. Można dołożyć do zapieczenia obgotowane wcześniej ziemniaki, polewając je powstałym sosem. Piec bez przykrycia jeszcze około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Gwarantuję że będzie smakowało !