Name: Udka w panierce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 udka z kurczaka; 0,5 szkl mleka; 1 łyżeczka musztardy stołowej; Łyżeczka słodkiej mielonej papryki; 3 łyżki mąki; 2 ząbki czosnku; 6 łyżek oleju; Sól i pieprz do smaku

Czosnek oczyszczamy i przeciskamy przez praskę, dodajemy go do mleka wraz z musztardą, przyprawiamy solą, mieszamy. Miksturą zalewamy umyte mięso i wstawiamy na 4 godz do lodówki. Mąkę, paprykę i pieprz mieszamy razem wsypujemy do foliowego woreczka i wkładamy do niego mięso wstrząsamy kilka razy. Mięso rumienimy na rozgrzanym oleju Następnie dolewamy oleju i smażymy jeszcze pod przykryciem tak do godziny. Podajemy z ziemniakami i surówkami.

Udka w panierce

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta śniadaniowa z zielonym groszkiem

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Czubrycowe krążki cukinii z patelni

Sernik bez spodu z masą kajmakową.

Alina i Balladyna

Zielony chłodnik ze szpinakiem, ogórkiem, jajkiem i orzechami

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta śniadaniowa z zielonym groszkiem

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Czubrycowe krążki cukinii z patelni

Sernik bez spodu z masą kajmakową.

Alina i Balladyna

Zielony chłodnik ze szpinakiem, ogórkiem, jajkiem i orzechami

Udka w panierce

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy