Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon brukselkowy w pełni. Łapcie przepis.
Idealny główny składnik obiadów. Wystarczy zrobić do tego jeszcze surówka i c...
Odsłon: 2097
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 5565
Pyszne, aromatyczne pachnące tymiankiem ziemniaki idealny dodatek do mięsa pi...
Odsłon: 924
Szybka i prosta babka marmurkowa , z tego przepisu babka zawsze się udaje i p...
Odsłon: 237
Szybka, zdrowa i pyszna surówka. Idealna dieta pudełkowa do pracy i szkoły. Z...
Odsłon: 3358
Święta świętami, ale przed świętami też trzeba coś zjeść i to najlepiej smacz...
Odsłon: 186
Szybka i prosta babka marmurkowa , z tego przepisu babka zawsze się udaje i p...
Odsłon: 237
Szybka, zdrowa i pyszna surówka. Idealna dieta pudełkowa do pracy i szkoły. Z...
Odsłon: 3358
Święta świętami, ale przed świętami też trzeba coś zjeść i to najlepiej smacz...
Odsłon: 186
Składniki
Udka umyłem, osuszyłem i natarłem solą, pieprzem i czosnkiem w proszku. Ziemniaki obrałem, pokroiłem w grubą kostkę, cebulę pokroiłem w półtalarki. Ziemniaki posypałem przyprawą do ziemniaków. Przyprawy: wymieszałem w miseczce i posypałem nimi udka. Udka włożyłem w rękaw do pieczenia, skropiłem oliwą, szczelnie zamknąłem, potrząsnąłem. Ziemniaki włożyłem do drugiego rękawa. Oba ułożyłem w naczyniu żaroodpornym i zapiekałem 60 minut w 200 C / termoobieg /. 10 minut przed końcem pieczenia rozciąłem rękaw, aby udka się przypiekły z wierzchu. Brukselkę obrałem z brzydkich wierzchnich listków. Zagotowałem osoloną i lekko popieprzoną wodę. Wrzuciłem brukselkę do wrzątku. Gotowałem do ponownego zawrzenia, ok.6-8 minut. Odcedziłem, zahartowałem zimną woda, aby brukselki nie straciły koloru.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Sztuka mięsa, ziemniaki i buraczki.
Dania główne
Krokiety z kapustą i grzybami
Dania główne
Naleśniki na krokiety
Dania główne
Spaghetti z sosem mięsno -pomidorowym
Sztuka mięsa, ziemniaki i buraczki.
Duszone z cebulą plastry szynki, podane z ziemniakami i buraczkami.
Odsłon: 321
Krokiety z kapustą i grzybami
Dzisiejsze krokiety przygotowałam na imprezę urodzinową do barszczyku czerwon...
Odsłon: 341