Smaker

Udka z kurczaka pieczone w rękawie z brukselką

18.10.2020 Odsłon: 2918
5.0 (8 oceny)
>60 min
1-2 os.
Obserwator
Obserwator

Sezon brukselkowy w pełni. Łapcie przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 162

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17735

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 327

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 470

30 min
5
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Wyśmienita BABKA SEROWA z rodzynkami

Ciasta Wyśmienita BABKA SEROWA z rodzynkami

Serdecznie witam i zapraszam na pyszną babkę serową z rodzynkami. Babka jest...

Odsłon: 917

15 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z białą kiełbasą i jajkiem

Sałatki Sałatka z białą kiełbasą i jajkiem

Jaką sałatkę zrobić na Wielkanoc? Najlepiej sprawdzi się ta, które nie wymaga...

Odsłon: 305

30 min
4
Dania główne
Udka z kurczaka pieczone w rękawie z brukselką
Autor:
Obserwator
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 Udka z kurczaka
  • 500 g brukselki
  • 1 cebula
  • czosnek w proszku
  • słodka papryka
  • ostra papryka
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • pieprz
  • 2 rękawy do pieczenia
  • przyprawa do ziemniaków
  • 500 g ziemniaków
Sposób przygotowania:
1

Udka umyłem, osuszyłem i natarłem solą, pieprzem i czosnkiem w proszku. Ziemniaki obrałem, pokroiłem w grubą kostkę, cebulę pokroiłem w półtalarki. Ziemniaki posypałem przyprawą do ziemniaków. Przyprawy: wymieszałem w miseczce i posypałem nimi udka. Udka włożyłem w rękaw do pieczenia, skropiłem oliwą, szczelnie zamknąłem, potrząsnąłem. Ziemniaki włożyłem do drugiego rękawa. Oba ułożyłem w naczyniu żaroodpornym i zapiekałem 60 minut w 200 C / termoobieg /. 10 minut przed końcem pieczenia rozciąłem rękaw, aby udka się przypiekły z wierzchu. Brukselkę obrałem z brzydkich wierzchnich listków. Zagotowałem osoloną i lekko popieprzoną wodę. Wrzuciłem brukselkę do wrzątku. Gotowałem do ponownego zawrzenia, ok.6-8 minut. Odcedziłem, zahartowałem zimną woda, aby brukselki nie straciły koloru.