Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon brukselkowy w pełni. Łapcie przepis.
Kotlet po parysku to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego mięsa w lekkie...
Odsłon: 9
Dla tych,którzy lubią połączenie mięsa z pieczarkami i serkiem:)
Odsłon: 24335
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie, wilgotne babeczki, ten przepis...
Odsłon: 19
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 167
Kotlet po parysku to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego mięsa w lekkie...
Odsłon: 9
Dla tych,którzy lubią połączenie mięsa z pieczarkami i serkiem:)
Odsłon: 24335
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie, wilgotne babeczki, ten przepis...
Odsłon: 19
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 167
Składniki
Udka umyłem, osuszyłem i natarłem solą, pieprzem i czosnkiem w proszku. Ziemniaki obrałem, pokroiłem w grubą kostkę, cebulę pokroiłem w półtalarki. Ziemniaki posypałem przyprawą do ziemniaków. Przyprawy: wymieszałem w miseczce i posypałem nimi udka. Udka włożyłem w rękaw do pieczenia, skropiłem oliwą, szczelnie zamknąłem, potrząsnąłem. Ziemniaki włożyłem do drugiego rękawa. Oba ułożyłem w naczyniu żaroodpornym i zapiekałem 60 minut w 200 C / termoobieg /. 10 minut przed końcem pieczenia rozciąłem rękaw, aby udka się przypiekły z wierzchu. Brukselkę obrałem z brzydkich wierzchnich listków. Zagotowałem osoloną i lekko popieprzoną wodę. Wrzuciłem brukselkę do wrzątku. Gotowałem do ponownego zawrzenia, ok.6-8 minut. Odcedziłem, zahartowałem zimną woda, aby brukselki nie straciły koloru.