Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udziec z indyka duszony w pieczarkach i płatkach suszonych pomidorów.
09.03.2021
Odsłon:
7802
Polecam dzisiaj pyszne i delikatne mięso z udźca indyka w lekkim aromatycznym sosie.Mięsko rozpływa się w ustach:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Udziec z indyka duszony w pieczarkach i płatkach suszonych pomidorów.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1.30kg udziec z indyka b/kości
- 3 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 6 szt.dużych pieczarek
- 20g płatki suszonych pomidorów
- łyżka płaska masła
- 2 łyżki mąki razowej
- 200ml śmietanki 30%
- pieprz,sól i maggi do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w piórka,czosnek posiekać i zeszklić na maśle. Dodać pokrojone grubiej pieczarki i usmażyć. Mięso pokroić w większe części,dodać do pieczarek.Mięso posypać płatkami pomidorow. Wlać wodę tyle by przykryła mięso. Przykryć i gotować około 40 min. Kiedy mięso mamy miękkie zrobić zaczepkę z mąki i zimnej wody,wlać do mięsa i zagotować. Na koniec wlać śmietankę,doprawić do smaku i pogotować 5 min.
2
Smacznego życzę!