Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis, przepyszne danie obiadowe.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 516
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 289
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9778
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1145
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4500
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 516
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 289
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9778
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1145
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4500
16
REKLAMA
Dania główne
" Ukryty filet"
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Filet z kurczaka podwójny
- Cukinia - 1 szt.
- Pieczarki - 15 dag
- Cebula - 1 szt.
- Ser mozzarella - kulka
- Ser mozzarella - 10 dag
- Żurawina - 3 dag
- Zioła prowansalskie - 2 łyżeczki
- Przyprawa do kurczaka
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Filety umyć , pokroić w plastry, doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą do kurczaka.
2
Cukinię umyć , pokroić w plastry. Pieczarki obrać pokroić . Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Kulkę mozzarelli pokroić w plastry. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach.
3
Naczynie żaroodporne posmarować olejem, ułożyć plastry cukinii , na niej pieczarki, doprawić solą i pieprzem oraz 1 łyżeczką ziół prowansalskich.
4
Na patelni rozgrzać trochę oleju, włożyć przygotowane filety i obsmażyć z obu stron, ułożyć na pieczarkach. Na oleju po obsmażonych filetach poddusić cebulę 3 minuty ułożyć na filetach, na niej plastry mozzarelli, na niej żurawinę.
5
Przykryć drugą połową plastrów cukinii, doprawić solą oraz ziołami prowansalskimi.
6
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić przygotowane filety , piec 20 minut, wyjąć , posypać utartym serem.
7
Wstawić do piekarnika, piec do zrumienienia sera , około 10 minut.
8
Podawać z podpieczonymi ziemniakami i surówką.