Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tego dnia miałam wiele do zrobienia i nie miałam czasu na stanie w kuchni a obiad trzeba było przygotować. Postanowiłam przygotować danie jednogarnkowe ale po swojemu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5355
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 885
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11784
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5355
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 885
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11784
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
REKLAMA
Dania główne
W jednym garnku
Elajla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g karkówki
- 2 marchewki
- Ryż (u mnie szklanka ryżu)
- 300 g pieczarek
- Por
- Brukiew (albo inne warzywo korzeniowe)
- sól,
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przygotować warzywa. Por i marchew pokroić na plasterki. Brukiew pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić na 4 kawałki.
2
Karkówkę pokroić na ok 3 - 4 cm kawałki i podsmażyć na oleju przez kilka minut. Dodać marchew i por. Smażyć kilka minut.
3
Dodać pieczarki i smażyć kilka minut. Dodać brukiew. Teraz dolewam 05, szklanki wody i..... w zależności od ilości ryżu dodaję tyle wody ile potrzeba. (jak wiadomo ryż najlepiej gotuje się w proporcjach 1:2 czyli jedna porcja ryżu na 2 porcje wody.) Ja dolałam jeszcze 2 szklanki wody. Gotować na wolnym ogniu przez ok 20 minut. Doprawić solą i pieprzem.
4
Dodać surowy ryż (u mnie szklanka ryżu) i wszystko wymieszać. (jeżeli za dużo wody wyparuje a ryż będzie jeszcze twardy należy dolać jeszcze wody pamiętając aby nie przesadzić z ilością, gdyż nie gotujemy zupy)
5
Gotować do momentu aż ryż i warzywa będą miękkie. Doprawić do smaku i podawać.
6
Smacznego