Smaker

Warzywne danie jednogarnkowe z cukinią

02.11.2023 Odsłon: 1100
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Proponuję dzisiaj danie jednogarnkowe, zawierające cukinię marchewkę , pomidory z puszki oraz paprykę czerwona. Danie pożywne i smaczne . Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia, nóż, łyżka , deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1825

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8384

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 769

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253678

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1476

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 840

60 min
4
Dania główne
Warzywne danie jednogarnkowe z cukinią
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia większa 1,
  • marchewka 1,
  • kiełbasa śląska 2 kawałki,
  • parówki drobiowe cienkie 5,
  • cebula 1,
  • papryka czerwona większa 1,
  • pomidory krojone z puszki 1 puszka,
  • olej 3 łyżki lub masło klarowne,
  • bulion 1, 5 - 2 szkl, ( szkl. o poj. 250 ml ),
  • słodka mielona papryka 1 łyżka,
  • liście laurowe 2,
  • ziele angielskie 3 - 4 ziarenka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • fasolka szparagowa zielona 1 słoiczek,
Sposób przygotowania:
1

Cukinię umyć, osuszyć odciąć końcówki pokroić w większą kostkę , kiełbasę pokroić w plasterki , cebulę obrać i pokroić w kostkę. W dużym garnku rozgrzać olej lub masło klarowne , włożyć pokrojoną kiełbasę i lekko podsmażyć. Dodać pokrojoną cebulę zmniejszyć płomień ognia, podsmażać do zeszklenia cebuli. Następnie dodać oczyszczoną z gniazd nasiennych, pokrojoną w paseczki lub kostkę paprykę czerwoną. Podsmażać około 10 minut pod przykryciem. Do całości wlać bulionu według uznania , dodać startą marchewkę , liście laurowe i ziele angielskie. Całość gotować około 5 minut , dodać pokrojoną cukinię i gotować do miękkości cukinii. Gdy cukinia jest prawie miękka dodać odsączoną z zalewy fasolkę szparagową oraz pomidory krojone z puszki, doprawić przyprawami, wymieszać doprowadzić do zagotowania. Wyłączyć i gotowe. Smacznego