Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezmięsne gołąbki,są bardzo smaczne, i dietetyczne.Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kasze i ryż ugotować,dzień wcześniej prze 30min.zostawić pod przykryciem.
Cebule drobno pokrojone zeszklić.Dodać drobno pokrojone pieczarki i usmażyć.
Na osobnej patelni usmażyć warzywa.
Dać po usmażeniu do pieczarek,na końcu posiekaną natkę pietruszki.
W kapustach wyciąć głąby,dać do garnka i sparzać ,odrywając liście.
W liścich wyciąć twarde łodygi.
2
Rondel wyścielić liśćmi kapusty,żeby nam się gołąbki nie przypaliły podczas gotowania.
Farsz nakładać na liście ,zawijać i kłaść do rondla.
Ja daję kilka ziaren ziela angielskiego i kilka liści laurowych,ale to już jak uważacie.Zalać drobiowym bulionem i gotować na małym ogniu w zależności jak duże naczynie około 1 godz.Zostawić pod przykryciem w chlodnym miejscu,potem uchylić pokrywkę.
3
Kilka pieczarek podsmażyć na łyżeczce masła ,skropić sokiem z cytryny by nie ściemniały.Na końcu dodać posiekaną natkę i wyłożyć na gołąbki.
4
Smacznego życzę!
Przepis w Waszym wykonaniu (22)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Gołąbki tradycyjne z mięsem i ryżem
Uwielbiam gołąbki! Jest to jedno z tych dań, które przypomina dzieciństwo. Je...
Odsłon: 18804
20
Dania główne
Gołąbki z kaszą i pieczarkami
pracochłonne danie, jak każde gołąbki, ale przepyszne
Odsłon: 13438
48
Dania główne
Gołąbki z pieczarkami i serem
Kochamy tradycyjne dania kuchni polskiej. Jednak nadszedł ten czas, by trochę...
Odsłon: 8336
12
Komentarze do przepisu (22)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z serem - przepis babci
Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...
Odsłon: 106
1
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orientalne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 180
5
Sałatki
Dietetyczna sałatka Adele
To dzięki stosowaniu diety SIRT, Adele schudła ok. 40 kg. Influencerka Modern...
Odsłon: 104
0
3
2
4
Inne przepisy autora
Desery
Ryż na mleku zapiekany z jabłkami
Lekiei bardzo smaczne danie na śniadanie lub lekki podwieczorek.Posmakuje na...
Odsłon: 536
9
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z serem - przepis babci
Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...
Odsłon: 106
1
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orientalne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 180
5
Sałatki
Dietetyczna sałatka Adele
To dzięki stosowaniu diety SIRT, Adele schudła ok. 40 kg. Influencerka Modern...
Odsłon: 104
0
3
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Warzywne gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem
Docherro
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 1,20kg pieczarek
- 6 dużych cebul
- po 1/2 papryki żółtej i czerwonej
- 300g selera naciowego
- 3 średnie marchewki
- Natka pietruszki
- 2-3 główki średnie kapusty,zależy jak odchodzą liście
- 400g kaszy gryczanej białej
- 200g kaszy gryczanej prażonej
- 200g kaszy jęczmiennej wiejskiej
- 200 g ryżu
- tłuszcz do podsmażania u mnie 200g masła
- sól i czarny pieprz,kilka ziarenek ziela angielskiegi i kilka liści laurowych
Sposób przygotowania:
1
Kasze i ryż ugotować,dzień wcześniej prze 30min.zostawić pod przykryciem. Cebule drobno pokrojone zeszklić.Dodać drobno pokrojone pieczarki i usmażyć. Na osobnej patelni usmażyć warzywa. Dać po usmażeniu do pieczarek,na końcu posiekaną natkę pietruszki. W kapustach wyciąć głąby,dać do garnka i sparzać ,odrywając liście. W liścich wyciąć twarde łodygi.
2
Rondel wyścielić liśćmi kapusty,żeby nam się gołąbki nie przypaliły podczas gotowania. Farsz nakładać na liście ,zawijać i kłaść do rondla. Ja daję kilka ziaren ziela angielskiego i kilka liści laurowych,ale to już jak uważacie.Zalać drobiowym bulionem i gotować na małym ogniu w zależności jak duże naczynie około 1 godz.Zostawić pod przykryciem w chlodnym miejscu,potem uchylić pokrywkę.
3
Kilka pieczarek podsmażyć na łyżeczce masła ,skropić sokiem z cytryny by nie ściemniały.Na końcu dodać posiekaną natkę i wyłożyć na gołąbki.
4
Smacznego życzę!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pierogi z serem - przepis babci
Dania główne
Pizza calzone
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Dania główne
Chrupiące naleśniki z owocami morza
Pierogi z serem - przepis babci
Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...
Odsłon: 106
Pizza calzone
Kto z nas nie lubi pizzy? Przygotowana na chrupiącym, drożdżowym cieście z ul...
Odsłon: 109