Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszyscy znamy smak watrobki z cebulka to jest to samo a jakze inaczej smakuje:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5628
16
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 938
12
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 241
5
Desery
Domowa chałwa
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 28499
27
Dania główne
Gulasz z serc drobiowych
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 73
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5628
16
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 938
12
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 241
5
Desery
Domowa chałwa
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 28499
27
Dania główne
Gulasz z serc drobiowych
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 73
3
4
REKLAMA
Dania główne
Watrobka drobiowa w sosie cebulowym
musiaradka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- watrobka drobiowa, 0,5kg
- cebula, 5 duzych szt
- ojej, 2lyzki
- maslo, 2 lyzki
- maka, 1 kopiata lyzka
- bulion z kostki, ok 0,5 l
- sol pieprz galka muszkatalowa majeranek, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Watrobke wymoczyc w wodzie zmieniajac kilka razy oczyscic z blon i ewentualnie poporckjowac na mniejsze kawalki. Olej rozgrzac i wrzucac partiami watrobke aby sie obsmazyla na silnym ogniu co trwa ok 5 min. Zdjac z patelni. Patelnie umyc po czym rozgrzac na niej maslo i zrumienic na nim pokrojona dowolnie cebule. Gdy nabierze ladnego zlotego koloru posypac ja maka i zasmazyc po ok 3-4 min zalac bulionem i bobrze rozmieszac pogotowac minutke zdjac z ognia i zmiksowac blenderem na gladki sos. Jesli nie macie takiego urzadzenia swietnie nadaje sie do tego sitko metalowe o gestych oczkach i mozna przetrzec sos. Doprawic do smaku przyprawami wlazyc watrobke i razem zagotowac. Ja podaje go w takiej postaci ale mysle ze mozna by go dodatkowo zabielic odrobina smietany niestety nie probowalam gdyz maz mowi ze nic wiecej mu nie potrzeba:). W zaleznosci jakie sie da cebule i jakie kto ma lyzki sos moze wyjsc gesty wtedy dolewamy odrobine bulionu do uzyskania odpowiedniej konsystencji a jesli wyjdzie za rzadki to po wlozeniu watrobek gotujemy go tak dlugo az troszke odparuje i zgestnieje. Podaje z kasza gryczana jeczmienna lub ziemniakami i kiszona kapusta lub ogorkiem. Smacznego:)