Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wątróbki z kurczaka z warzywami i jabłkiem, podane z ryżem i brokułem to pomysł na smaczne danie obiadowe. Wątróbki można podawać z ryżem, pieczywem, ziemniakami lub kaszą.
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29311
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29311
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
Składniki
Paprykę i dynię oczyścić z nasion, pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju zeszklić posiekaną cebulę, dodać dynię z papryką, chwilę podsmażyć.
Wątróbki oczyścić z błonek, zalać mlekiem i moczyć około 20 minut. Następnie osączyć i podsmażyć na rozgrzanym maśle. Warzywa i wątróbkę przełożyć do garnka, podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem.
Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłko, wsypać roztarty majeranek i gotować do miękkości. Śmietanę wymieszać z mieloną papryką, połączyć z sosem, doprawić do smaku solą i pieprzem, zagotować.