Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wątróbki z kurczaka z warzywami i jabłkiem, podane z ryżem i brokułem to pomysł na smaczne danie obiadowe. Wątróbki można podawać z ryżem, pieczywem, ziemniakami lub kaszą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 316
6
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 316
6
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wątróbki z warzywami i jabłkiem
Wanessa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbki z kurczaka 50 dag
- cebula 1 sztuka
- dynia 20-25 dag
- papryka 1 sztuka
- jabłko winne 1 sztuka
- masło 2 łyżki
- olej 2 łyżki
- papryka wędzona słodka mielona 1 łyżeczka
- mleko 0,5 szklanki
- śmietana 2 łyżki
- majeranek suszony 1 łyżka
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Paprykę i dynię oczyścić z nasion, pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju zeszklić posiekaną cebulę, dodać dynię z papryką, chwilę podsmażyć.
2
Wątróbki oczyścić z błonek, zalać mlekiem i moczyć około 20 minut. Następnie osączyć i podsmażyć na rozgrzanym maśle. Warzywa i wątróbkę przełożyć do garnka, podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem.
3
Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłko, wsypać roztarty majeranek i gotować do miękkości. Śmietanę wymieszać z mieloną papryką, połączyć z sosem, doprawić do smaku solą i pieprzem, zagotować.