Smaker
Sezon na bób

Wegańskie gołąbki w liściach botwiny

06.06.2014 Odsłon: 1890
5.0 (11 oceny)
Wegańskie gołąbki w liściach botwiny
30 min
>6 os.
foodmania
foodmania

Recykling warzywny! :) Czyli co zrobić z liśćmi botwiny...? Może wegańskie i bezglutenowe mini gołąbki? A do tego banalnie proste i pyszne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z rukolą
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sałatka z rukolą

Dodatki Sałatka z rukolą

Sałatka którą dzisiaj polecam to sałatka która nadaje się do potraw z grilla,...

Odsłon: 94

15 min
1
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1291

15 min
3
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1207

15 min
8
Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 69

15 min
2
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 128

30 min
4
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

Dodatki Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...

Odsłon: 102

15 min
2
Dania główne
Wegańskie gołąbki w liściach botwiny
Wegańskie gołąbki w liściach botwiny
Autor:
foodmania
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • kilka liści botwiny
  • 6 łyżek kaszy jaglanej
  • 3 małe marchewki
  • kilka rzodkiewek
  • koperek
  • przyprawy: garam masala, pieprz, papryka słodka
  • dodatki: plastry pieczonej dyni, prażone pestki dyni
Sposób przygotowania:
1

Kaszę jaglaną ugotować (przed ugotowaniem dwukrotnie przepłukać).

2

Marchewkę obrać, ugotować i zblendować do konsystencji puree z dodatkiem przypraw.

3

Rzodkiewkę pokroić, koperek poszatkować.

4

Wymieszać wszystkie składniki ze sobą.

5

Liście botwiny lekko obgotować przez 2 minuty.

6

Liście botwiny lekko osuszyć (ręcznikiem papierowym) i nakładać farsz, porządnie zawijając każdy z nich.

7

Gołąbki można poddusić na patelni z dodatkiem białego wina, bądź zrumienić na odrobinie oliwy z oliwy.

8

Całość podałam na plastrach pieczonej dyni i posypałam prażonymi pestkami dyni.