Smaker

Wegańskie gołąbki w liściach botwiny

06.06.2014 Odsłon: 1888
5.0 (11 oceny)
Wegańskie gołąbki w liściach botwiny
30 min
>6 os.
foodmania
foodmania

Recykling warzywny! :) Czyli co zrobić z liśćmi botwiny...? Może wegańskie i bezglutenowe mini gołąbki? A do tego banalnie proste i pyszne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierogi z ziemniakami i boczkiem
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 5431

>60 min
11
Młoda kapusta z łazankami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z łazankami

Dania główne Młoda kapusta z łazankami

Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...

Odsłon: 1745

15 min
7
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Sałatki Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Polecam. Na co dzień i od święta.

Odsłon: 1610

30 min
25
Pizza wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pizza wegetariańska

Dania główne Pizza wegetariańska

Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.

Odsłon: 210

30 min
1
Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1507

15 min
22
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14744

30 min
35
Dania główne
Wegańskie gołąbki w liściach botwiny
Wegańskie gołąbki w liściach botwiny
Autor:
foodmania
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • kilka liści botwiny
  • 6 łyżek kaszy jaglanej
  • 3 małe marchewki
  • kilka rzodkiewek
  • koperek
  • przyprawy: garam masala, pieprz, papryka słodka
  • dodatki: plastry pieczonej dyni, prażone pestki dyni
Sposób przygotowania:
1

Kaszę jaglaną ugotować (przed ugotowaniem dwukrotnie przepłukać).

2

Marchewkę obrać, ugotować i zblendować do konsystencji puree z dodatkiem przypraw.

3

Rzodkiewkę pokroić, koperek poszatkować.

4

Wymieszać wszystkie składniki ze sobą.

5

Liście botwiny lekko obgotować przez 2 minuty.

6

Liście botwiny lekko osuszyć (ręcznikiem papierowym) i nakładać farsz, porządnie zawijając każdy z nich.

7

Gołąbki można poddusić na patelni z dodatkiem białego wina, bądź zrumienić na odrobinie oliwy z oliwy.

8

Całość podałam na plastrach pieczonej dyni i posypałam prażonymi pestkami dyni.