Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Recykling warzywny! :) Czyli co zrobić z liśćmi botwiny...? Może wegańskie i bezglutenowe mini gołąbki? A do tego banalnie proste i pyszne.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kaszę jaglaną ugotować (przed ugotowaniem dwukrotnie przepłukać).
2
Marchewkę obrać, ugotować i zblendować do konsystencji puree z dodatkiem przypraw.
3
Rzodkiewkę pokroić, koperek poszatkować.
4
Wymieszać wszystkie składniki ze sobą.
5
Liście botwiny lekko obgotować przez 2 minuty.
6
Liście botwiny lekko osuszyć (ręcznikiem papierowym) i nakładać farsz, porządnie zawijając każdy z nich.
7
Gołąbki można poddusić na patelni z dodatkiem białego wina, bądź zrumienić na odrobinie oliwy z oliwy.
8
Całość podałam na plastrach pieczonej dyni i posypałam prażonymi pestkami dyni.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Gołąbki na liściach winogronowych
Smakują wybornie, warto ten przepis wypróbować.
Odsłon: 8707
7
14
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta z bobu
Mój mąż uwielbia ugotowany bób w osolonej wodzie z dodatkiem ząbków czosnku....
Odsłon: 29
0
Przetwory
Młoda kapusta z papryka na zimę do słoików. Przepis babci.
Ta przepyszna sałatka z młodej kapusty i papryki świetnie nadaje się do wekow...
Odsłon: 159
6
0
0
3
Dania główne
Skrzydełka Kentucky
Skrzydełka w marynacie Kentucky, pieczone w woreczku, idealnie komponujące si...
Odsłon: 5849
34
Inne przepisy autora
4
5
Desery
Jabłecznik jaglany z amarantusem
zdrowy, aromatyczny jabłecznik w sam raz na jesienne popołudnia i poranki! :)
Odsłon: 3331
14
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta z bobu
Mój mąż uwielbia ugotowany bób w osolonej wodzie z dodatkiem ząbków czosnku....
Odsłon: 29
0
Przetwory
Młoda kapusta z papryka na zimę do słoików. Przepis babci.
Ta przepyszna sałatka z młodej kapusty i papryki świetnie nadaje się do wekow...
Odsłon: 159
6
0
0
3
Dania główne
Skrzydełka Kentucky
Skrzydełka w marynacie Kentucky, pieczone w woreczku, idealnie komponujące si...
Odsłon: 5849
34
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wegańskie gołąbki w liściach botwiny
foodmania
do 30 min
>6 osób
Składniki
- kilka liści botwiny
- 6 łyżek kaszy jaglanej
- 3 małe marchewki
- kilka rzodkiewek
- koperek
- przyprawy: garam masala, pieprz, papryka słodka
- dodatki: plastry pieczonej dyni, prażone pestki dyni
Sposób przygotowania:
1
Kaszę jaglaną ugotować (przed ugotowaniem dwukrotnie przepłukać).
2
Marchewkę obrać, ugotować i zblendować do konsystencji puree z dodatkiem przypraw.
3
Rzodkiewkę pokroić, koperek poszatkować.
4
Wymieszać wszystkie składniki ze sobą.
5
Liście botwiny lekko obgotować przez 2 minuty.
6
Liście botwiny lekko osuszyć (ręcznikiem papierowym) i nakładać farsz, porządnie zawijając każdy z nich.
7
Gołąbki można poddusić na patelni z dodatkiem białego wina, bądź zrumienić na odrobinie oliwy z oliwy.
8
Całość podałam na plastrach pieczonej dyni i posypałam prażonymi pestkami dyni.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Szare kluski
Dania główne
Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem
Dania główne
Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Dania główne
Wyborne roladki wieprzowe
Szare kluski
Wielkopolska słynie z szarych klusków, to tradycyjne danie tego regionu. „Sza...
Odsłon: 140
Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem
Moje dzisiejsze gołąbki przygotowałam trochę inaczej bo do farszu dodałam kas...
Odsłon: 161