Smaker

Wegańskie leczo z patisonów i papryki

30.11.2021 Odsłon: 905
5.0 (3 oceny)
30 min
5-6 os.
Wanessa
Wanessa

Leczo z patisonami i papryką jest bardzo smaczne i szybkie do zrobienia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5436

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1799

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5353

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1302

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2442

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1854

60 min
16
Dania główne
Wegańskie leczo z patisonów i papryki
Autor:
Wanessa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • patisony żółte średnie 1 kg
  • papryka czerwona 1 szt
  • papryka zielona 1/2-1 szt
  • papryka żółta 1/2-1 szt
  • pomidory 1/2 kg
  • cebula 1 szt
  • ketchup 2 łyżki
  • musztarda 1 łyżeczka
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • olej 2 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • przyprawa do zup i potraw w płynie lub sos sojowy do smaku
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Obraną cebulę i czosnek posiekać i wsypać do rondla z rozgrzanym olejem, zeszklić. Paprykę umyć, oczyścić z nasion, pokroić w dość dużą kostkę, podsmażyć z cebulą.

2

Umyte patisony średniej wielkości razem ze skórką pokroić na kawałki.

3

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na cząstki. Pokrojone patisony wrzucić do cebuli, dodać pół szklanki wody, przyprawę kucharek, przykryć i dusić do miękkości. Po upływie 10 minut dodać pomidory. Pod koniec gotowania dołożyć koncentrat pomidorowy, ketchup i musztardę.

4

Gdy warzywa są miękkie doprawić do smaku.