Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Wegańskie leczo z patisonów i papryki

30.11.2021 Odsłon: 893
5.0 (3 oceny)
30 min
5-6 os.
Wanessa
Wanessa

Leczo z patisonami i papryką jest bardzo smaczne i szybkie do zrobienia.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4431

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113057

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11263

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 437

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 782

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 581

30 min
5
Dania główne
Wegańskie leczo z patisonów i papryki
Autor:
Wanessa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • patisony żółte średnie 1 kg
  • papryka czerwona 1 szt
  • papryka zielona 1/2-1 szt
  • papryka żółta 1/2-1 szt
  • pomidory 1/2 kg
  • cebula 1 szt
  • ketchup 2 łyżki
  • musztarda 1 łyżeczka
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • olej 2 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • przyprawa do zup i potraw w płynie lub sos sojowy do smaku
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Obraną cebulę i czosnek posiekać i wsypać do rondla z rozgrzanym olejem, zeszklić. Paprykę umyć, oczyścić z nasion, pokroić w dość dużą kostkę, podsmażyć z cebulą.

2

Umyte patisony średniej wielkości razem ze skórką pokroić na kawałki.

3

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na cząstki. Pokrojone patisony wrzucić do cebuli, dodać pół szklanki wody, przyprawę kucharek, przykryć i dusić do miękkości. Po upływie 10 minut dodać pomidory. Pod koniec gotowania dołożyć koncentrat pomidorowy, ketchup i musztardę.

4

Gdy warzywa są miękkie doprawić do smaku.