Name: Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: duży seler; 3 ziemniaki; 2 łyżki bułki tartej; 2 łyżki płatków owsianych; 2 jajka; 1/3 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą; 1 łyżeczka ziół prowansalskich; sól do smaku; jajko; 3 łyżki bułki tartej; 3 łyżki mąki ziemniaczanej; 3 łyżki płatków owsianych; olej do smażenia; sos :; 200 ml śmietany 18 %; 3 łyżki majonezu; 3 ząbki czosnku ( przeciśniętego przez praskę ); szczypta pieprzu; sól do smaku

Selera i ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić i obrać. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać bułkę tartą, płatki owsiane, jajka i przyprawy. Dokładnie wyrobić i formować kotlety. Zamaczać w rozbełtanym jajku i obtaczać w wymieszanych ze sobą - bułce tartej, mące i płatkach.

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Prażuchy.

Letnie ciasto z owocami

Mizeria po poznańsku

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Prażuchy.

Letnie ciasto z owocami

Mizeria po poznańsku

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy