Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karczek pieczony do obiadu i nie tylko
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 118
2
21
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 128
3
6
Ciasta
Szybkie ciasto kokosowe z rabarbarem
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy rabarbar i puszyst...
Odsłon: 107
2
Ciasta
Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących
Delikatny biszkopt, lekki krem śmietanowy i domowa frużelina truskawkowa. To...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 495
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karczek pieczony do obiadu i nie tylko
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 118
2
21
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 128
3
6
Ciasta
Szybkie ciasto kokosowe z rabarbarem
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy rabarbar i puszyst...
Odsłon: 107
2
Ciasta
Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących
Delikatny biszkopt, lekki krem śmietanowy i domowa frużelina truskawkowa. To...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 495
5
REKLAMA
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- duży seler
- 3 ziemniaki
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki płatków owsianych
- 2 jajka
- 1/3 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól do smaku
- jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki płatków owsianych
- olej do smażenia
- sos :
- 200 ml śmietany 18 %
- 3 łyżki majonezu
- 3 ząbki czosnku ( przeciśniętego przez praskę )
- szczypta pieprzu
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kotlety z selera i ziemniaków.
2
Selera i ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić i obrać. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać bułkę tartą, płatki owsiane, jajka i przyprawy. Dokładnie wyrobić i formować kotlety. Zamaczać w rozbełtanym jajku i obtaczać w wymieszanych ze sobą - bułce tartej, mące i płatkach.
3
Smażyć na oleju na złoty kolor.
4
Wszystkie składniki na sos wymieszać. Kotlety podawać z przygotowanym sosem.
5
Smacznego.