Smaker
Ankieta - książka kucharska

Wegetariańskie spaghetti

03.08.2023 Odsłon: 748
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
wmk
wmk

Wegetariańskie spaghetti, smak jak z mięsem, jest bardzo smaczne i intensywne w smaku. Podstawą sosu to marchewka, przecier pomidorowy, cebula i ogórek kiszony.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 169

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1176

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1219

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4580

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13328

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67697

15 min
41
Dania główne
Wegetariańskie spaghetti
Autor:
wmk
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g ulubionego makaronu
  • 1 łyżka tartego parmezanu na porcję
  • sos:
  • 8 śrenich pomidorów z których robimy przecier
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 nieduże marchewki
  • 1 ogórek kiszony
  • 1 średnia cebula
  • 2 łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżka papryki słodkiej
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • Kilka kropli sosu worcestershire
  • Szczypta chilli, soli, pieprzu do smaku
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Czosnek przeciskamy przez praskę, marchew trzemy na grubych oczkach tarki, cebulę i ogórek kiszony kroimy w małą kostkę. W rondelku lub na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy warzywa i smażymy około 5-10 minut. Po tym czasie dodajemy wszystko do zrobionego przez nas i odparowanego przecieru pomidorowego. Dodajemy przyprawy. Dusimy na małym ogniu przez 15-20 minut. Dosmaczamy. W międzyczasie gotujemy ulubiony makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podajemy z sosem, posypanym parmezanem i natką pietruszki.