Smaker
Wielkanoc na słodko

Wegetariańskie tacos

08.02.2026 Odsłon: 1904
5.0 (3 oceny)
Wegetariańskie tacos
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Te wegetariańskie tacos to idealna propozycja na szybki lunch do pracy albo obiad czy kolację bez mięsa. Kremowy, zielony hummus ze szpinakiem stanowi bazę, a na nim ląduje kolorowa, chrupiąca mieszanka warzyw. Całość jest orzeźwiająca, sycąca i bardzo uniwersalna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 931

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3687

30 min
8
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4312

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1982

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4112

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1263

30 min
2
Dania główne
Wegetariańskie tacos
Wegetariańskie tacos
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 placków tacos
  • 1 kapusta pekińska
  • mała puszka kukurydzy
  • 1 cebula czerwona
  • 1 marchewka
  • 3-4 łyżki jogurtu naturalnego
  • świeże zioła (np natka pietruszki)
Hummus:
  • 100 g ugotowanej ciecierzycy
  • 30 g szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki sosu z limonki
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki wody (opcjonalnie)
  • odrobina gałki muszkatołowej
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania hummusu. Do blendera wrzuć ciecierzycę, szpinak, czosnek, sok z limonki, oliwę, sól, pieprz i szczyptę gałki muszkatołowej. Zmiksuj na gładką masę. Jeśli hummus jest zbyt gęsty, dodaj 1-2 łyżki wody i ponownie zmiksuj aż będzie kremowy i łatwy do rozsmarowania.

2

Kapustę pekińską drobno poszatkuj w paski. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka, a kukurydzę dokładnie odsącz. Wszystkie warzywa przełóż do miski i wymieszaj.

3

Do miski przełóż jogurt naturalny, dopraw solą i pieprzem i delikatnie wymieszaj.

4

Placki tacos podgrzej krótko na suchej patelni lub w piekarniku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

5

Na dno nałóż solidną porcję hummusu. Wykładaj po kolei po porcji warzyw. Całość polej jogurtem (delikatnie). Podawaj od razu po przygotowaniu.