Smaker
Tłusty Czwartek

Wegetariańskie tacos

08.02.2026 Odsłon: 538
5.0 (1 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Te wegetariańskie tacos to idealna propozycja na szybki lunch do pracy albo obiad czy kolację bez mięsa. Kremowy, zielony hummus ze szpinakiem stanowi bazę, a na nim ląduje kolorowa, chrupiąca mieszanka warzyw. Całość jest orzeźwiająca, sycąca i bardzo uniwersalna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 178

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 316

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96619

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25885

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4569

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149081

30 min
169
Dania główne
Wegetariańskie tacos
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 placków tacos
  • 1 kapusta pekińska
  • mała puszka kukurydzy
  • 1 cebula czerwona
  • 1 marchewka
  • 3-4 łyżki jogurtu naturalnego
  • świeże zioła (np natka pietruszki)
Hummus:
  • 100 g ugotowanej ciecierzycy
  • 30 g szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki sosu z limonki
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki wody (opcjonalnie)
  • odrobina gałki muszkatołowej
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania hummusu. Do blendera wrzuć ciecierzycę, szpinak, czosnek, sok z limonki, oliwę, sól, pieprz i szczyptę gałki muszkatołowej. Zmiksuj na gładką masę. Jeśli hummus jest zbyt gęsty, dodaj 1-2 łyżki wody i ponownie zmiksuj aż będzie kremowy i łatwy do rozsmarowania.

2

Kapustę pekińską drobno poszatkuj w paski. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka, a kukurydzę dokładnie odsącz. Wszystkie warzywa przełóż do miski i wymieszaj.

3

Do miski przełóż jogurt naturalny, dopraw solą i pieprzem i delikatnie wymieszaj.

4

Placki tacos podgrzej krótko na suchej patelni lub w piekarniku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

5

Na dno nałóż solidną porcję hummusu. Wykładaj po kolei po porcji warzyw. Całość polej jogurtem (delikatnie). Podawaj od razu po przygotowaniu.