Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkopolskie pyry z gzikiem. Jako że jest to danie wielkopolskie, postne i że teraz nie mamy postu, więc dodałam usmażonego kotleta mielonego do tego dania. Polecam :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6743
10
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6743
10
REKLAMA
Dania główne
Wielkopolskie pyry z gzikiem.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- ziemniaki 2 szt.
- twaróg chudy
- śmietana 30 %
- kotlet mielony 2 szt.
- szczypior z cebulką
- Koperek
- Sól
- Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach. Ugotowane ziemniaki kładziemy na talerz, studzimy i obieramy ze skórki.
2
Twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy do niego wymyty, pokrojony drobno szczypior z cebulką, drobno pokrojony koper. Dodajemy śmietanę, przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
3
Ziemniaki kroimy w plastry, smażymy na gorącym tłuszczu.
4
Wersja postna.
5
Wersja normalna. Usmażone nakładamy ta talerz, posypujemy koprem, obok ziemniaków nakładamy gzik. Smacznego!!!