Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zdrowe, kolorowe,
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 105
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 105
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wieniec drozdzowy z sosem szpinakowym
xadix
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- szpinak lisciasty siekany mrozony, paczka
- losos wedzony, 250 gram
- cebula, 3
- pieczarki, 350 gram
- boczek, 250 gram
- czosnek, 4-6 zabkow
- pieprz,sol, wloski mix przypraw salatkowych
- oregano,bazylia
- maslo, do smazenia
- ciasto drozdzowe
- smietana
- ser zolty, 250 gram
Sposób przygotowania:
1
Sos: maslo rozpuszczamy na patelni (najlpiej uzyc woka), wciskamy dwa zabki czosnku i dodajemy szpinak i drobno posiekana 1 cebule; dusimy na malym ogniu mieszajac okolo 5 min; dodajemy poszatkowanego lososia i po kolejnych 5 minutach dodajemy smietane (2-3 lyzki stolowe); wszytsko dusimy do momentu odparowania i doprawiamy pieprzem i przyprawa; farsz do wienca: pieczarki i cebule obieramy, drobno siekamy i dusimy na masle,dodajemy do tego poszatkowany boczek, doprawiamy pieprzem; tak dusimy 5-7 minut na malym ogniu po czym wylaczamy i odstawiamy do wystudzenia; Ciasto drozdzowe rozwalkowujemy w okrag o srednicy okolo 50 cm i grubosci 0,5 cm ; pokrywamy to przygotowanym wczesniej farszem z pieczarek i boczku zostawiajac wolne 3-4 cm od brzegu ciasta; posypujemy calosc zoltym serem i zawijamy zaczynajac od dolu konczac na gorze; calosc smarujemy oliwa ; trzymajac za dwa konce wkladamy do wczesniej nasmarowanej oliwa tortownicy ;zapiekamy w temp 180 stopniu; PO upieczeniu kroimy w plastry i polewamy sosem szpinakowo - lososiowym; Smacznego Xadix i Hxloop