Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykwintna potrawa z wieprzowiny i ziół smakuje wybornie. Sprawdzi się wspaniale na codzienny jak i odświętny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1128
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 325
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5969
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14485
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1128
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 325
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5969
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14485
13
REKLAMA
Dania główne
wieprzowe medaliony w ziołach
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 kotlety karkówki wieprzowej
- 3 jajka
- mąka do obtoczenia kotletów
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki posiekanej natki
- 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Kotlety rozbić i natrzeć w soli i w pieprzu. Dobrze obtoczyć w mące. 2. Rozbić jajka i dodać do nich pokrojony szczypiorek, posiekane orzeczy oraz natkę. Całość wymieszać i doprawić solą i pieprzem. 3. Rozgrzać tłuszcz na patelni. 4. Mięso obtoczyć w powstałej panierce i usmażyć na patelni z dwóch stron po ok 5 min z każdej. (do zarumienienia jajka) 5. Jeżeli po przekrojeniu mięsko będzie różowe, należy dopiec je w piekarniku 150°C ok 5 minut. Smacznego! :)