Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykwintna potrawa z wieprzowiny i ziół smakuje wybornie. Sprawdzi się wspaniale na codzienny jak i odświętny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1243
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 455
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3409
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 998
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1243
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 455
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3409
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 998
12
2
REKLAMA
Dania główne
wieprzowe medaliony w ziołach
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 kotlety karkówki wieprzowej
- 3 jajka
- mąka do obtoczenia kotletów
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki posiekanej natki
- 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Kotlety rozbić i natrzeć w soli i w pieprzu. Dobrze obtoczyć w mące. 2. Rozbić jajka i dodać do nich pokrojony szczypiorek, posiekane orzeczy oraz natkę. Całość wymieszać i doprawić solą i pieprzem. 3. Rozgrzać tłuszcz na patelni. 4. Mięso obtoczyć w powstałej panierce i usmażyć na patelni z dwóch stron po ok 5 min z każdej. (do zarumienienia jajka) 5. Jeżeli po przekrojeniu mięsko będzie różowe, należy dopiec je w piekarniku 150°C ok 5 minut. Smacznego! :)