Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie kuchni góralskiej...pyszne i aromatyczne.
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3096
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2473
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1411
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 16036
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3096
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2473
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1411
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 16036
Składniki
Kapustę grubo siekamy. Mięso kroimy na 2 cm plastry, podsmażamy z obu stron na maśle. Szalotki kroimy w kostkę, wrzucamy na masło ze smażenia mięsa, szklimy i razem z mięsem dodajemy do kapusty. Wlewamy 250 ml wody, gotujmy pod przykryciem do miękkości kapusty. Na maśle ze smażenia zrumieniamy mąkę, rozprowadzamy odrobiną wywaru z duszenia kapusty, dodajemy do całości, dokładnie mieszamy. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i octem. Zagotowujemy i zestawiamy z ognia. Dodajemy posiekany szczypior, mieszamy.