Smaker

Wieprzowina po Bałkańsku

25.10.2017 Odsłon: 8495
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Aromatyczna i super miękka wieprzowina na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 365

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 337

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 434

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 29813

60 min
35
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 244

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1373

30 min
1
Dania główne
Wieprzowina po Bałkańsku
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg wieprzowej szynki lub schabu
  • 3 szklaki bulionu warzywnego (może być z kostki)
  • 20 dag ryżu
  • 2 papryki świeże
  • 4 pomidory
  • 1 papryczka chili
  • 3 białe cebule
  • 2 łyżki ketchupu łagodnego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
  • sól i pieprz do smaku
  • świeże zioła
  • 4 łyżki oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mięso umyć, pokroić w plastry, a cebulę obrać i zeszklić na oleju. Włożyć mięso i rumienić na wolnym ogniu przez 10 minut. Następnie wlać bulin z ketchupem, dodać przyprawy i ryż. Dusić na wolnym ogniu przez pół godziny pod przykryciem. Paprykę , papryczkę chili oczyścić i pokroić w kostkę razem ze sparzonymi pomidorami i włożyć do potrawy i dalej dusić do miękkości ryżu. Potrawę rozłożyć na talerze, przybrać ziołami i podawać z pieczywem. Możemy również zaciągnąć śmietaną. SMACZNEGO!