Smaker
Sezon na cukinię

Wieprzowina po Bałkańsku

25.10.2017 Odsłon: 8671
5.0 (10 oceny)
Wieprzowina po Bałkańsku
>60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Aromatyczna i super miękka wieprzowina na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Stripsy paprykowe
Agatucia
Agatucia
Dania główne

Stripsy paprykowe

Dania główne Stripsy paprykowe

Delikatne, aromatyczne paprykowe stripsy w chrupiącej panierce. Doskonałe na...

Odsłon: 115

15 min
0
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

Ciasta Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...

Odsłon: 139

15 min
0
Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Sałatki Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Ta prosta sałatka z tuńczykiem i kukurydzą jest lekka, kremowa i pełna smaków...

Odsłon: 1534

15 min
2
Ciasto przekładane z wiśniami bez pieczenia
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto przekładane z wiśniami bez pieczenia

Desery Ciasto przekładane z wiśniami bez pieczenia

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania – nie trzeba go piec, przy czym jes...

Odsłon: 101

60 min
3
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

Desery Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...

Odsłon: 75

15 min
1
Likier jajeczny czyli ajerkoniak
bozena1960
bozena1960
Napoje

Likier jajeczny czyli ajerkoniak

Napoje Likier jajeczny czyli ajerkoniak

Likier jajeczny czyli ajerkoniak przygotowany według rodzinnej receptury. Naj...

Odsłon: 202

60 min
1
Dania główne
Wieprzowina po Bałkańsku
Wieprzowina po Bałkańsku
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg wieprzowej szynki lub schabu
  • 3 szklaki bulionu warzywnego (może być z kostki)
  • 20 dag ryżu
  • 2 papryki świeże
  • 4 pomidory
  • 1 papryczka chili
  • 3 białe cebule
  • 2 łyżki ketchupu łagodnego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
  • sól i pieprz do smaku
  • świeże zioła
  • 4 łyżki oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mięso umyć, pokroić w plastry, a cebulę obrać i zeszklić na oleju. Włożyć mięso i rumienić na wolnym ogniu przez 10 minut. Następnie wlać bulin z ketchupem, dodać przyprawy i ryż. Dusić na wolnym ogniu przez pół godziny pod przykryciem. Paprykę , papryczkę chili oczyścić i pokroić w kostkę razem ze sparzonymi pomidorami i włożyć do potrawy i dalej dusić do miękkości ryżu. Potrawę rozłożyć na talerze, przybrać ziołami i podawać z pieczywem. Możemy również zaciągnąć śmietaną. SMACZNEGO!