Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Phat Kra Pao, czyli wieprzowina po tajsku, to street food, którym Tajowie żywią się ponoć częściej niż osławionym Phat Thai. To bardzo proste i szybkie danie, które pokochają wielbiciele wyrazistej, pikantnej kuchni tajskiej. Osoby, które nie są w stanie zjeść na raz 3 papryczek chili, mogą po prostu dodać ich mniej niż w przepisie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1069
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 309
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5929
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14456
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1069
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 309
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5929
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14456
13
REKLAMA
Dania główne
Wieprzowina po tajsku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mielonej wieprzowiny (np łopatki wieprzowej)
- 3- 4 czerwone papryczki chili (lub do smaku)
- 3-4 ząbki czosnku
- 2 garści świeżych listków tajskiej bazylii
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- ½ łyżeczki cukru trzcinowego
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1
Utrzyj chili z czosnkiem w moździerzu. Podsmaż krótko na rozgrzanym oleju, cały czas mieszając. Uważaj, by czosnek się nie przypalił.
2
Dołóż na patelnię wieprzowinę. Smaż, nie przerywając mieszania – tak, by rozdrobnić mięso.
3
Gdy mięso zmieni kolor, wlej po łyżce każdego sosu. Dodaj cukier i bazylię. Smaż nadal, aż listki zmiękną.
4
Gotowe danie przełóż od razu na talerze. Wieprzowinę po tajsku podawaj z ryżem jaśminowym i jajkiem sadzonym.