Dania główne Przepis na:
Wiosenny obiad
Przepisów i artykułów: 2159 Ocena: 48011
Dodano: 23.04.2015
Odsłon: 8803
Nie jest to wyrafinowane i ekskluzywne danie. Nam bardzo ono smakuje ,zawsze z wytęsknieniem czekamy na "świeżynki". Prosto ,lekko i smacznie ,tak jak u babci. Mniam!
Składniki
- 500 g młodych ziemniaków
- 1 cebula
- 1 łyżka smalcu
- 300 g ogórków gruntowych
- 3 łyżki śmietany
- ocet do smaku
- sól ,pieprz
- 2 jajka
- 1 łyżeczka masła
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki gotujemy do miękkości. Odcedzamy. Cebulę siekamy i szklimy ją na smalcu. Dodajemy do ziemniaków ,dokładnie (lekko) mieszamy.
Ogórki obieramy ,kroimy w talarki. Szczypior siekamy ,dodajemy do ogórków ,mieszamy ze śmietaną. Do smaku doprawiamy octem ,solą i pieprzem.
Jajka smażymy na dobrze rozgrzanej patelni (na łyżeczce masła) ,oprószając solą i pieprzem. Żeby żółtko się nie ścięło ,zaraz wbiciu jajka na patelnię ,zmniejszamy płomień. Podajemy z młodymi ziemniaczkami oraz mizerią.
1846 odsłon
7
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 24 kwietnia 2015Zgłoś do usunięcia
Pyszne, domowe jedzonko :)16 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 24 kwietnia 2015Zgłoś do usunięcia
To danie też przypomina obiadki u Babci, a u mnie też często gości:)Jeszcze bym dorzuciła koperku:))21 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 24 kwietnia 2015Zgłoś do usunięcia
wiosenne smakołyki - mniam! :)18 Kto głosował? | Odpowiedz