Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowane mięso jest kruche i soczyste. Przepis pochodzi z 429. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka z sałaty rzymskiej do obiadu lub grilla
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
Odsłon: 30
0
0
29
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 361
3
Dania główne
Makaron z truskawkami i białym serem
Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 79
0
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka z sałaty rzymskiej do obiadu lub grilla
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
Odsłon: 30
0
0
29
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 361
3
Dania główne
Makaron z truskawkami i białym serem
Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 79
0
REKLAMA
Dania główne
Wołowina duszona w słoiku według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 grube steki wołowe z antrykotu (o szerokości 2 palców)
- sól
- pieprz
- słodka papryka wędzona
- 4 małe cebule
- 8 ząbków czosnku
- 12 małych pomidorków
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- tymianek
- 4 liście laurowe
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 4 łyżki oliwy
- do podania: świeże, wiejskie pieczywo
Sposób przygotowania:
1
Antrykot przyprawić solą i pieprzem oraz słodką, wędzoną papryką. Włożyć do słoików. Do każdego wrzucić cebulę, czosnek i pomidorki oraz po dwa kawałki marchewki i pietruszki. Przyprawić tymiankiem, zielem angielskim i liściem laurowym.
2
Wlać oliwę. Zakręcić.
3
Dno starego garnka wyścielić ściereczką. Wstawić słoiki. Zalać wodą. Ustawić nad żywym ogniem lub na kuchence. Przykryć, doprowadzić do wrzenia i gotować przez minimum 3 godziny.
4
Podawać z pieczywem.