Smaker

wołowina w potrawce

01.03.2026 Odsłon: 145
5.0 (2 oceny)
wołowina w potrawce
30 min
60 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Propozycja prostego, jednak niebanalnego pomysłu na obiad, w której królową jest nie kto inny jak wołowina. W tym wydaniu towarzyszą jej cebula, pieczarki oraz ogórki konserwowe. Z dodatkiem kaszy gryczanej i natki pietruszki mamy pełnowartościowe, zdrowe danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka tiramisu
smaker
smaker
Ciasta

Babka tiramisu

Ciasta Babka tiramisu

Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...

Odsłon: 136338

30 min
303
Burger domowy
oliwka27
oliwka27
Dania główne

Burger domowy

Dania główne Burger domowy

Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...

Odsłon: 381

15 min
3
Potrawka z kurczaka
patusia5
patusia5
Dania główne

Potrawka z kurczaka

Dania główne Potrawka z kurczaka

Pyszne i sycące danie

Odsłon: 57648

60 min
80
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 3981

15 min
17
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
ewaeu
ewaeu
Zupy

Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

Zupy Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...

Odsłon: 1457

15 min
6
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 8779

15 min
33
Dania główne
wołowina w potrawce
wołowina w potrawce
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 600 g rostbefu
  • 2 średnie cebule
  • 200 g pieczarek
  • 4 ogórki konserwowe
  • szklanka rosołu (może być instant)
  • ok 2-3 łyżki śmietany 18%
  • ok 2 łyżek musztardy
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
dodatkowo
  • natka pietruszki
  • kasza gryczana
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć, osuszyć, oczyścić z błonek, a następnie pokroić w niewielkiej ilości paseczki.

2

Cebule obrać, drobno posiekać. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w półplasterki. Ogórki pokroić w plasterki.

3

Na patelnię nalać niewielką ilość oleju i mocno ją rozgrzać. Smażyć mięso na ostrym ogniu z każdej strony. W międzyczasie posolić i popieprzyć - pomieszać. Następnie przełożyć mięso do innego naczynia.

4

Na tej samej patelni podsmażyć cebule, a następnie pieczarki.

5

Do garnka przełożyć mięso, usmażone cebule z pieczarkami. Dodać ogórki, rosół i dusić już na małym ogniu.

6

W miseczce wymieszać śmietanę z musztardą i dodać sos do garnka. Całość można doprawić jeszcze solą i pieprzem. Danie dusić ok godziny - półtorej od czasu do czasu mieszając.

7

Podawać z dodatkiem natki pietruszki oraz z kaszą gryczaną. Smacznego! :)