Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wrapy z kurczakiem gyros to domowy fast food, który świetnie sprawdza się na obiad albo na kolację. Aromatyczne mięso uzupełnia pyszny i chrupiący colesław. Całość komponuje się z kremowym, lekko pikantnym sosem.
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 227
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 325
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 84
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 227
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 325
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 84
Składniki
Przygotuj kurczaka. Filety pokrój w paski. W misce wymieszaj przyprawę gyros, paprykę i czosnek granulowany. Natrzyj przyprawami mięso i odstaw na 10 minut. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż kurczaka na złoto.
Zrób surówkę. Kapustę drobno poszatkuj. Marchewki obierz, a następnie zetrzyj na drobnych oczkach. Przełóż warzywa do miski i dodaj oliwę, ocet winny, cukier i sól. Wymieszaj i pougniataj lekko dłońmi, aby kapusta zmiękła. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i ponownie wymieszaj.
Teraz przygotuj sos. W miseczce połącz majonez, jogurt grecki, ketchup i musztardę. Dodaj sos sojowy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj na gładką, kremową pastę.
Każdą tortillę lekko podgrzej na suchej patelni, żeby była elastyczna. Na środku ułóż porcję colesława. Pokrój kurczaka na mniejsze kawałki i ułóż równomiernie. Polej obficie sosem.
Zawiń boki do środka i zwiń ciasno w rulon.