Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso z królika to jedno z najpyszniejszych i najzdrowszych gatunków mięs. Duszona łopatka z królika z cytryną i rozmarynem to połączenie, które gwarantuje delikatność i kruchość mięsa, a także niezwykłe bogactwo aromatu. Zobaczcie, jak przyrządzić królika w zaciszu własnej kuchni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Desery
Ciasteczka z ciecierzycy
Jeśli lubisz ciasteczka, to koniecznie wypróbuj szybkiego przepisu na te z ci...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 46
3
2
Ciasta
śmietanowiec na kruchym cieście, pyszne, łatwe ciasto jak sernik
dziś zapraszam na bardzo łatwe, szybkie i tanie ciasto śmietanowe, które wych...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 19862
49
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Desery
Ciasteczka z ciecierzycy
Jeśli lubisz ciasteczka, to koniecznie wypróbuj szybkiego przepisu na te z ci...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 46
3
2
Ciasta
śmietanowiec na kruchym cieście, pyszne, łatwe ciasto jak sernik
dziś zapraszam na bardzo łatwe, szybkie i tanie ciasto śmietanowe, które wych...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 19862
49
3
REKLAMA
Dania główne
Wykwintne danie z królika. Prosty i sprawdzony przepis
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 łopatka królika
- świeży rozmaryn
- cytryna
- 100 g mąki
- 50 g masła
- 3 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- czosnek
Sposób przygotowania:
1
Łopatkę z królika myjemy i osuszamy. Skórkę z cytryny sparzamy wrzątkiem a następnie ścieramy na tarce na małych oczkach. Wyciskamy sok z cytryny. Nacieramy mięso sokiem i startą cytrynową skórką, dodajemy sól oraz pieprz. Królika marynujemy przez około 5 godzin. Miskę umieszczamy w lodówce lub w innym chłodnym miejscu.
2
Po 5 godzinach wyciągamy mięso, obtaczamy je w mące. Na rozgrzaną patelnię przekładamy masło i olej. Następnie, kiedy tłuszcz nabierze wysokiej temperatury, przekładamy mięso. Dodajemy rozmaryn, czosnek oraz plasterki cytryny. Królika smażymy równomiernie z każdej strony. W razie konieczności podlewamy go wodą. Po 5 minutach powinien być gotowy do jedzenia.