Smaker
Sezon na bób

Wytrawny tort z mortadelą

30.03.2024 Odsłon: 1540
5.0 (30 oceny)

Przepis dnia: 14-04-2024

Wytrawny tort z mortadelą
>60 min
>60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Ciasta Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...

Odsłon: 30

15 min
1
Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem

Dania główne Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem

Złociste, aromatyczne i naprawdę chrupiące — te roladki łączą soczyste mięso...

Odsłon: 26

15 min
1
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
wałek
wałek
Napoje

Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Napoje Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...

Odsłon: 81

30 min
2
Śniadanie weekendowe
smaker
smaker
Śniadania

Śniadanie weekendowe

Śniadania Śniadanie weekendowe

Sobota to czas, w którym możesz spokojnie pocelebrować posiłki. Przygotuj wię...

Odsłon: 300

15 min
3
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 217

30 min
5
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Ciasta Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...

Odsłon: 1133

15 min
9
Dania główne
Wytrawny tort z mortadelą
Wytrawny tort z mortadelą
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 125 g makaronu u mnie nitki
  • 300 g śmietany 18%
  • 3 jajka
  • 200 g zielonego groszku
  • 200 g kukurydzy
  • 100 g czarnych oliwek
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżka mąki pszennej
  • łyżka przyprawy do kurczaka po staropolsku
  • sól, pieprz czarny świeżo mielony do smaku
  • masło do posmarowania tortownicy
  • 400 g sera białego z wiaderka
  • 3 łyżki śmietany
  • pęczek szczypiorku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • sól, pieprz do smaku
  • porcja ciasta francuskiego
  • 24 plasterki mortadeli
  • olej do posmarowania foremki
  • pomidorki, szczypiorek, natka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować wg przepisu. Śmietanę wymieszać z jajkami i dodać wystudzony makaron. Dodać pozostałe składniki - groszek, kukurydzę, oliwki, mąkę. Wszystko dobrze wymieszać dodając jeszcze pieprz czarny, przyprawę do kurczaka i sól . Przełożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i piec 30 min w tem. 170 stopni. Wystudzić na kratce. Twarożek wymieszać ze śmietanką. Dodać szczypiorek oraz pieprz świeżo mielony, paprykę i sól. Ciasto francuskie pokroić w 1,5 - 2 cm paski. Na każdym pasku układać półplasterki mortadeli tak, żeby nachodziły na siebie. Zwinąć paski ciasta w ślimaczki i włożyć do foremki na muffinki posmarowanej olejem. Pieczenie 30 min - 170 stopni. Wystudzić na kratce. Zapieczony makaron posmarować twarożkiem. W twarożek powciskać wcześniej upieczone ,,róże,, Udekorować pomidorkami, szczypiorkiem wg uznania. Smacznego. Porady Mortadelę można zastąpić np salami.