Smaker

Wytrawny tort z mortadelą

30.03.2024 Odsłon: 1530
5.0 (30 oceny)

Przepis dnia: 14-04-2024

>60 min
>60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5391

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1746

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5288

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1239

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2375

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1795

60 min
16
Dania główne
Wytrawny tort z mortadelą
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 125 g makaronu u mnie nitki
  • 300 g śmietany 18%
  • 3 jajka
  • 200 g zielonego groszku
  • 200 g kukurydzy
  • 100 g czarnych oliwek
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżka mąki pszennej
  • łyżka przyprawy do kurczaka po staropolsku
  • sól, pieprz czarny świeżo mielony do smaku
  • masło do posmarowania tortownicy
  • 400 g sera białego z wiaderka
  • 3 łyżki śmietany
  • pęczek szczypiorku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • sól, pieprz do smaku
  • porcja ciasta francuskiego
  • 24 plasterki mortadeli
  • olej do posmarowania foremki
  • pomidorki, szczypiorek, natka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować wg przepisu. Śmietanę wymieszać z jajkami i dodać wystudzony makaron. Dodać pozostałe składniki - groszek, kukurydzę, oliwki, mąkę. Wszystko dobrze wymieszać dodając jeszcze pieprz czarny, przyprawę do kurczaka i sól . Przełożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i piec 30 min w tem. 170 stopni. Wystudzić na kratce. Twarożek wymieszać ze śmietanką. Dodać szczypiorek oraz pieprz świeżo mielony, paprykę i sól. Ciasto francuskie pokroić w 1,5 - 2 cm paski. Na każdym pasku układać półplasterki mortadeli tak, żeby nachodziły na siebie. Zwinąć paski ciasta w ślimaczki i włożyć do foremki na muffinki posmarowanej olejem. Pieczenie 30 min - 170 stopni. Wystudzić na kratce. Zapieczony makaron posmarować twarożkiem. W twarożek powciskać wcześniej upieczone ,,róże,, Udekorować pomidorkami, szczypiorkiem wg uznania. Smacznego. Porady Mortadelę można zastąpić np salami.