Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i aromatyczna łopatka wieprzowa na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 1702
10
16
Dania główne
Naleśniki ruskie
Pyszne naleśniki z farszem jak na pierogi ruskie. Jeśli nie chce Wam się lepi...
Odsłon: 292
2
Sałatki
Akordy smaku
Delikatne tortellini, aromatyczny boczek, pyszne warzywa, tworzą symfonię smaku.
Odsłon: 584
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 1702
10
16
Dania główne
Naleśniki ruskie
Pyszne naleśniki z farszem jak na pierogi ruskie. Jeśli nie chce Wam się lepi...
Odsłon: 292
2
Sałatki
Akordy smaku
Delikatne tortellini, aromatyczny boczek, pyszne warzywa, tworzą symfonię smaku.
Odsłon: 584
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekana łopatka wieprzowa w warzywach
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Łopatka wieprzowa 1 kg
- Papryka kolorowa 3 szt
- Sos sojowy 2 łyżki
- Czosnek 2 ząbki
- Bulion warzywny 1 litr
- Pieprz do smaku
- Tymianek suszony 1 łyżeczka
- Papryka słodka wędzona ½ łyżeczki
- Papryka ostra ½ łyżeczki
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Cebula biała 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso dokładnie opłukać, pokroić na kawałki i wrzucić do rondla. Zalać bulionem wymieszanym z sosem sojowym, dodać posiekaną cebulę, ząbki czosnku, wsypać przyprawy i zagotować. Następnie potrawę przełożyć do naczynia żaroodpornego, wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na dwie godziny. Po tym czasie dodać obie mąki rozpuszczone w powstałym sosie, wrzucić paprykę i zapiekać jeszcze przez 15-20 minut. Podawać z ziemniakami lub ryżem i kiszonym ogórkiem.