Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wakacje na Cyprze to i oczywiście SER Halloumi sprawdzajcie przepis ! Smacznego
        
        
        
            wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231666
            Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4913
            To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
Odsłon: 36135
            Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1353
            wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231666
            Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4913
            To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
Odsłon: 36135
            Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1353
        
        
                Składniki
Przekrój bakłażana wzdłuż na pół i jeszcze raz na pół, a następnie pokrój w plastry. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Pokrój halloumi w plastry o grubości ok 1½ cm. Na patelni rozgrzej nieco oleju. Dodaj posiekaną cebulę i smaż na niedużym ogniu, aż zrobi się miękka. Dodaj czosnek, bakłażana, słodką paprykę, wędzoną paprykę i kumin. Smaż przez 3-4 minuty. Następnie dodaj pomidory, przecier, sól, pieprz i bazylię. Wymieszaj i smaż przez 10 minut. W międzyczasie nastaw piekarnik na 200 stopni góra-dół.na koniec przełożyć soczewice i wymieszać. Przełóż sos do żaroodpornego naczynia i ułóż na nim plastry halloumi. Skrop nieco oliwą, posyp oregano i wstaw do piekarnika. Piecz przez 30 minut, aż ser się zarumieni. Podawaj z chrupiącym pieczywem lub ulubioną kaszą.