Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Zapiekane kotlety mielone

10.10.2023 Odsłon: 79548
5.0 (123 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kotlety mielone w zupełnie nowym wydaniu - zapiekane w piekarniku z obłędnym nadzieniem. Sprawdźcie, czym różnią się od tradycyjnego przepisu. Zrobią furorę na niejednym przyjęciu i uroczystości rodzinnej. Świetnie smakują w towarzystwie gotowanych ziemniaków i buraczków na ciepło.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

A'la pieczone pączki z pistacjami

Desery A'la pieczone pączki z pistacjami

Pulchne i smaczne bułki kakaowe z nadzieniem pistacjowym.

Odsłon: 239

30 min
13
KORAL
KORAL
Ciasta

Sernik z ciasteczkami

Ciasta Sernik z ciasteczkami

Lżejszy wiedeński sernik z warstwą herbatników holenderskich. Szybki i smaczn...

Odsłon: 102

15 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka wiosenna makaronowa

Sałatki Sałatka wiosenna makaronowa

Prosta sałatka z makaronu orzo, selera naciowego, jajek, papryki, ogórka i ku...

Odsłon: 519

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałata z granatem

Sałatki Sałata z granatem

Granat świetnie komponuje się z sałatami.

Odsłon: 38

15 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Zapiekanka z ryżu i cukinii

Przekąski Zapiekanka z ryżu i cukinii

Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...

Odsłon: 10

15 min
1
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Dania główne

Karkówka w Coli i katchupie

Dania główne Karkówka w Coli i katchupie

Karkówka w Coli i katchupie to pyszna propozycja na obiadek.Miesko wychodzi p...

Odsłon: 104

15 min
4
Dania główne
Zapiekane kotlety mielone
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 700 g mięsa mielonego
  • cebula
  • jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • sól
  • pieprz
Nadzienie do kotletów:
  • 3 jajka
  • 150 sera żółtego
  • 100 ml śmietanki 12 %
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone przełóż do miski. Wbij jedno jajko, wsyp bułkę tartą. Dopraw solą i pieprzem. Cebulę obierz z brązowych łupin, pokrój w drobną kostkę i dodaj do miski z mięsem. Składniki wyrabiaj dłońmi.

2

Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Z mięsa uformuj równej wielkości kotlety, ułóż je na blasze w równych dostępach. Za pomocą szklanki rozgnieć kotlety robiąc w nich delikatne wgłębienie.

3

Przygotuj farsz do kotletów: jajka ugotuj na twardo, następnie ostudź, obierz ze skorupki i pokrój w kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Składniki przełóż do miski. Dodaj śmietankę, majonez, musztardę i przyprawy. Całość wymieszaj. Gotowy farsz wyłóż równomiernie na górę kotletów.

4

Piekarnik nastaw na 180 stopni (grzałka góra dół). Mielone zapiekaj przez około 45-50 minut.