Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4314
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 147
1
4
65
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4314
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 147
1
4
65
REKLAMA
Dania główne
Zapiekane kręgi
OstraNaSlodko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- andrut, 2szt.
- mięso mielone, 20 dag
- biała kapusta, 10 dag
- mała cebula, 1 szt
- małe jajko, 1szt
- pieprz, 1 szczypta
- sól, 1 szczypta
- Natka pietruszki, 1 łyzka
- koperek, 1 łyzka
- ząbek czosnku, 1 szt
- Bułka tarta, 1 lyzka
- mąka na ciasto naleśnikowe, 0,5 szkl
- mleko na ciasto naleśnikowe, 0,3szkl
- sól na ciasto, 1 szczypta
- jajko, 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Kapustę i cebulę trzemy tarce. Dodajemy mięso mielone , jajko, czosnek, bułkę tartą, przyprawy i dokładnie mieszamy. Z andruta wycinamy kółka ( u mnie wielkości dużego kubka ). Z farszu formujemy sznycelki.
2
Kładziemy na andrucie. Przykrywamy drugim i delikatnie dociskamy. Z mąki, mleka , jajka, soli robimy gęste ciasto naleśnikowe. W cieście zanurzamy kotleciki i delikatnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor. Uwaga! Smażymy na naprawdę małym ogniu , gdyż mięso w środku musi się usmażyc!