Dania główne Przepis na:
Zapiekane kręgi
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 961
Dodano: 15.08.2012
Odsłon: 17988
Smaczne!
Łatwe!
Składniki
- andrut, 2szt.
- mięso mielone, 20 dag
- biała kapusta, 10 dag
- mała cebula, 1 szt
- małe jajko, 1szt
- pieprz, 1 szczypta
- sól, 1 szczypta
- Natka pietruszki, 1 łyzka
- koperek, 1 łyzka
- ząbek czosnku, 1 szt
- Bułka tarta, 1 lyzka
- mąka na ciasto naleśnikowe, 0,5 szkl
- mleko na ciasto naleśnikowe, 0,3szkl
- sól na ciasto, 1 szczypta
- jajko, 1 szt
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę i cebulę trzemy tarce. Dodajemy mięso mielone , jajko, czosnek, bułkę tartą, przyprawy i dokładnie mieszamy. Z andruta wycinamy kółka ( u mnie wielkości dużego kubka ). Z farszu formujemy sznycelki.
-
Kładziemy na andrucie. Przykrywamy drugim i delikatnie dociskamy. Z mąki, mleka , jajka, soli robimy gęste ciasto naleśnikowe. W cieście zanurzamy kotleciki i delikatnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor. Uwaga! Smażymy na naprawdę małym ogniu , gdyż mięso w środku musi się usmażyc!
17988 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz