Dania główne Przepis na:
Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
Przepisów i artykułów: 296 Ocena: 4503
Dodano: 05.10.2016
Odsłon: 2680
Szpinak, kurczak, pieczarki i odpowiednie przyprawy zawinięte w pełnoziarniste naleśniki to jest moja dzisiejsza propozycja na późny obiad lub wczesną kolację. Gwarantuje, że zaskoczysz swoich domowników i gości. :)
Składniki
- Naleśniki pełnoziarniste (składniki i przepis znajdziecie na mojej stronie https://smaker.pl/przepis-pelnoziarniste-nalesniki,11
- FARSZ
- Pierś z kurczaka
- Pieczarki 400 g.
- Szpinak (rozdrobniony mrożony 400 g.)
- Czosnek 6-7 ząbki
- Cebula 2 szt.
- Masło 2 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Śmietana kwaśna 18% 200 g.
- Ser żółty 200 g.
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki dokładnie umyć (w razie potrzeby obrać) i pokroić w plasterki.
Pierś z kurczaka umyć i osuszyć, pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem.
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
Cebule obrać i pokroić w kosteczkę.
-
Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojoną pierś z kurczaka. Gdy mięso będzie miękkie przełożyć do miseczki.
Na pozostałym tłuszczy podsmażyć chwile czosnek i cebulę, a następnie dodać pokrojone pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć przez ok 10 min.
Dodać szpinak, smażyć do momentu rozpuszczenia. Pod koniec smażenia dodać śmietanę i kurczaka. W razie potrzeby doprawić.
Farsz ostudzić. -
W między czasie przygotować naleśniki wg przepisu na mojej stronie:
https://smaker.pl/przepis-pelnoziarniste-nalesniki,117172,pelen-brzuszek.html -
Na gotowe naleśniki nałożyć farsz i zawinąć (wedle upodobań), przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać przez ok. 20-25 min. w temp. 150-180 stopni. Pod koniec pieczenia posypać startym żółtym serem.
-
Smacznego :)
9585 odsłon
9
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 07 października 2016Zgłoś do usunięcia
Pycha....:)0 Kto głosował? | Odpowiedz