Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Zapiekane serowe papryki

28.11.2018 Odsłon: 1638
5.0 (22 oceny)
60 min
3-4 os.
bryssska
bryssska

Warzywa faszerowane bardzo popularne w naszej kuchni jaki i kuchniach Morza Śródziemnego. W tej serbskiej wersji zielona papryka jest wypełniona ziołami, oliwkami i dwoma rodzajami sera.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (26)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Przekąski

Pożywna pasta do pieczywa

Przekąski Pożywna pasta do pieczywa

Pożywna pasta z jajek, białego sera i makreli. Idealna do pieczywa, krakersów...

Odsłon: 262

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Zupy

Szybka zupa ziemniaczana

Zupy Szybka zupa ziemniaczana

Szybka , smaczna i aromatyczna zupa.

Odsłon: 128

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Szybka i smaczna surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem czosnku i koperku

Odsłon: 134

15 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Obiad na kilka dni

Dania główne Obiad na kilka dni

Te soczyste kawałki wieprzowiny duszone z kolorowymi warzywami w aromatycznym...

Odsłon: 1687

30 min
3
smaker
smaker
Zupy

Kremowa zupa z buraków

Zupy Kremowa zupa z buraków

Wspaniała, kremowa zupa z pieczonych buraków, jest lekko słodka, świetnie kon...

Odsłon: 37

15 min
1
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Brownie piernikowe ze śliwkami

Desery Brownie piernikowe ze śliwkami

Mocno czekoladowe brownie z przyprawami do piernika i z suszoną śliwką.

Odsłon: 71

15 min
2
Dania główne
Zapiekane serowe papryki
Autor:
bryssska
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 zielone papryki
  • 150 g sera feta
  • 2 średnie pomidory
  • kilka czarnych oliwek
  • 1/2 cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 2-3 gałązki świeżego tymianku
  • 2-3 gałązki świeżego oregano
  • łyżka oliwy
  • 1/2 łyżki mielonej czerwonej papryki
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Paprykę kroimy na pół i oczyszczamy z gniazd nasiennych.Pomidory sparzamy wrzątkiem i obieramy ze skórki, a następnie oczyszczamy z miąższu. Oczyszczone pomidory kroimy w kostkę. Ser feta kruszymy w rękach i dodajemy do pomidorów razem z pokrojonymi w kostkę oliwkami oraz poszatkowanymi oregano i tymiankiem.

2

Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. Kiedy się zeszkli dodajemy d niej zmiażdżony czosnek. Podsmażamy chwilę a następnie całość dodajemy do serowego farszu razem z mielona papryką i pieprzem.

3

Dokładnie mieszamy i tak przygotowanym farsze napełniamy połówki papryk.

4

Żółty ser trzemy na tarce o grubych oczkach i posypujemy nim wierzch nadzianych papryk.

5

Tak przygotowane papryki pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 200'C przez około 35 minut. Podajemy zaraz po upieczeniu. Smacznego !!!

6

;-D

7

;-)))

8

;-Dd

9

;-d