Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka brokułowa z kurczakiem, serem i pomidorami to bardzo pyszna i zdrowa propozycja na sycący obiad. Obiad przygotujesz w szybki i prosty sposób, a efekt na pewno zaskoczy domowników. Zapiekankę możesz przygotować w mniejszych naczyniach lub jednym dużym naczyniu żaroodpornym.
garnek, patelnia, deska do krojenia, nóż, praska
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 73
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
Odsłon: 120
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 73
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
Odsłon: 120
Składniki
Brokuły podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie przez 5-7 minut.
Gdy brokuł się gotuje, w międzyczasie pokrój pierś z kurczaka w kostkę, dopraw solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, granulowanym czosnkiem i smaż na oleju przez około 7 minut, tak aby dwie strony były dobrze podsmażone. Po usmażeniu odstaw na talerz.
Umyj pomidory i pokrój w plastry.
Jeśli nie masz startego sera, to zetrzyj go na tarce.
Przeciśnij czosnek przez praskę. Jogurt grecki lub śmietanę wymieszaj z majonezem, czosnkiem, solą, pieprzem, chili i oregano.
Naczynie żaroodporne wysmaruj oliwą.
Na dnie naczynia ułóż brokuły, a na nich kawałki kurczaka. Całość polej przygotowanym sosem.
Ułóż plasterki pomidorów na kurczaku.
Na wierzch zapiekanki dodaj starty ser. Na serze połóż pokrojone w plastry pomidory. Posyp zapiekankę solą, pieprzem oraz bazylią lub oregano.
Naczynie żaroodporne wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (góra-dół) i zapiekaj przez 20-25 minut. Porada: jeśli chcesz, aby zapiekanka była jeszcze bardziej treściwa, dodaj makaronu przed zapiekaniem. Taka wyjdzie sycąca, zdrowa i bez glutenu.