Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka gołąbek to wariacja na temat klasycznych gołąbków. Przywołuje ich smak, ale nie wymaga pracochłonnego zawijania farszu w liście kapusty. Jeśli lubisz gołąbki w sosie pomidorowym, możesz zastąpić nim śmietanowy, który jest w przepisie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6909
8
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 209
1
65
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1059
7
Przepis dnia
3007
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6909
8
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 209
1
65
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1059
7
Przepis dnia
3007
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka gołąbek
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg białej kapusty
- 2 cebule
- 1 marchewka
- 150 g ryżu
- 500 g mięsa mielonego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku
- ½ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- 2 jajka
- 250 ml słodkiej śmietany (12%)
- 50 g sera żółtego
- sól, pieprz (do smaku)
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Poszatkuj drobno kapustę. Obficie posól. Odstaw na kilkanaście minut.
2
Obierz cebule i pokrój w kostkę. Zetrzyj marchewkę na średnich oczkach tarki. Zeszklij cebulę na rozgrzanym oleju. Dołóż na patelnię marchewkę i smaż jeszcze przez chwilę. Wymieszaj warzywa z patelni z kapustą. Dopraw pieprzem.
3
Ugotuj ryż zgodnie z opisem na opakowaniu.
4
Przełóż do miski mięso mielone. Dodaj do niego jedno jajko, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, majeranek, kminek, słodką paprykę. Wyrób składniki dłonią na jednolitą masę. Wymieszaj dokładnie z ryżem.
5
Natłuść naczynie żaroodporne. Na jego dnie ułóż warstwę z 1/3 kapusty, na niej warstwę z ½ mięsa, następnie kolejną warstwę z 1/3 kapusty, ½ mięsa i resztę kapusty.
6
Wymieszaj jedno jajko ze śmietaną i startym na drobnych oczkach tarki serem żółtym. Polej masą zapiekankę. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez około 50 minut.