Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
inna, mniej pracochłonna wersja gołąbków
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka gołąbkowa
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kapusta biała 1 kg
- mięso wieprzowe mielone 1 kg
- cebula 1 szt
- ryż 2 torebki
- sól, pieprz, sos sojowy, pieprz ziołowy
- sos pomidorowy: pomidory 2-3 szt
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- cebula 1 szt
- czosnek 2 ząbki
- olej
- mąka pszenna 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. rozgrzać olej, dodać poszatkowaną cebule i czosnek, poddusić, dodać obrane ze skórki i pokrojone pomidory oraz koncentrat, gotować powoli na małym ogniu, zaprawić mąką, doprawić solą i pieprzem, 2. kapustę poszatkować, obgotować w osolonej wodzie, wystudzić, 3. ryż ugotować, wystudzić, 4. wymieszać ryż, mięso, cebulę, dodać sól, pieprz, sos sojowy i pieprz ziołowy, 5. w formie keksówce ułożyć na spodzie warstwę kapusty, na to warstwę mięsa z ryżem, polać sosem pomidorowym, znów kapusta, mięso i na wierzch kapusta, wszystko zalać sosem pomidorowym, 6. piec ok 60 min w 190-200 st, po wyjęciu na talerz polać pozostałym sosem smacznego