Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka gospodarska to pomysł na zdrowy i ciekawy obiad dla całej rodziny. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu, a dostarcza wszystkich składników odżywczych w odpowiednich proporcjach. Dodatek sera sprawia, że danie będzie uwielbiane nawet przez najmłodszych.
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 28
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 110
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 107
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 28
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 110
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 107
Składniki
Przygotuj klopsiki. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki na jednolitą masę. Formuj małe klopsiki i odkładaj je na bok.
Przygotuj zapiekankę. Ziemniaki ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Przestudź i obierz, a następnie pokrój w ćwiartki lub ósemki. Marchewkę obierz i pokrój w cienkie słupki. Pomidory opłucz i pokrój w plasterki. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Przełóż do niego klopsiki wymieszane z warzywami. Przygotuj sos. Jajka rozbełtaj ze śmietaną i ubij na jednolitą masę. Dodaj gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Zalej sosem zapiekankę gospodarską. Całość posyp tartym żółtym serem.
Danie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza. Piecz przez ok. 30 minut, do ładnego zrumienienia sera. Zapiekankę podawaj udekorowaną siekaną natką i koperkiem.