Smaker
Odsłon: 9460 28.07.2016

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym w sosie beszamelowym

60 min
5-6 os.
Justitako
Justitako

Sycąca i pyszna

Przygotowanie

1

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć wraz z mięsem na oleju.
Przyprawić solą i pieprzem, pod koniec dodać przecier, wymieszać wszystko razem.
Przygotować sos beszamelowy: Do rondelka włożyć masło i powoli rozpuszczać na małym ogniu. Rozsypać mąkę na płynne masło i mieszać trzepaczką, aż składniki się połączą. Gdy utworzy się jednolita masa, wlać część mleka. Cały czas podgrzewać na małym ogniu i mieszać energicznie. Powoli dolewać mleko i mieszać. Gdy sos uzyska konsystencję gęstej śmietany doprawić solą, białym pieprzem i gałką muszkatołową. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
Do sosu dodać makaron i dokładnie wymieszać.
Ser żółty zetrzeć na tarce.
Naczynie żaroodporne posmarować masłem, wyłożyć część makaronu, na to mięso, znów makaron, pozostałą część mięsa, posypać serem żółtym i wstawić do piekarnika. Piec ok. pół godziny.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

magda gessler zapiekanka makaronowa z miesem mielonym

Vanada
Vanada
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem i czerwonym sosem

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem i czerwonym sosem

Danie dość szybkie, syte,rodzinka się u mnie zajada.

Odsłon: 19330

>60 min
9
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Dania główne

Zapiekanka makaronowa

Dania główne Zapiekanka makaronowa

Makaron pieczony w sosie pomidorowym z brokułem.

Odsłon: 2773

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Idealne ciasto na pizzę. Tak robi je Magda Gessler

Dania główne Idealne ciasto na pizzę. Tak robi je Magda Gessler

Odpowiednio zrobione ciasto do podstawa dobrej pizzy. Jeśli chcecie przygotow...

Odsłon: 18842

30 min
8

zapiekanka w naczyniu żaro odpornym

naleśniki z mięsem mielonym i sosem beszamelowym

makaron z mięsem mielonym w sosie śmietanowym

zapiekanka w prodizu

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Justitako
Justitako
Pieczywo

Chleb z mąki migdałowej

Pieczywo Chleb z mąki migdałowej

Idealny na diecie keto =)

Odsłon: 14

30 min
0
Justitako
Justitako
Dania główne

Potrawka z kiełbaski

Dania główne Potrawka z kiełbaski

Sycąca potrawka, doskonała zarówno w wersji solo jak i z dodatkiem ryżu/makaronu

Odsłon: 59

30 min
0
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczony schab

Dania główne Pieczony schab

Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...

Odsłon: 106

30 min
2
Justitako
Justitako
Sałatki

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Sałatki Tradycyjna sałatka jarzynowa

Najlepsza, sprawdzona, idealna na co dzień i od święta =)

Odsłon: 147

60 min
4
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

Zapiekanka tostowa

Dania główne Zapiekanka tostowa

Banalna i bardzo szybka! Super smakuje z ketchupem.

Odsłon: 32

15 min
0
Justitako
Justitako
Dania główne

Potrawka z kiełbaski

Dania główne Potrawka z kiełbaski

Sycąca potrawka, doskonała zarówno w wersji solo jak i z dodatkiem ryżu/makaronu

Odsłon: 59

30 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

Zapiekanka tostowa

Dania główne Zapiekanka tostowa

Banalna i bardzo szybka! Super smakuje z ketchupem.

Odsłon: 32

15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 502

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Pyszne , zdrowa i pożywna zupa z warzywami, ziemniakami z dodatkiem jajka po...

Odsłon: 2075

30 min
9
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z nachosami.

Sałatki Sałatka z nachosami.

Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...

Odsłon: 211

30 min
5
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto toffi ze słonecznikiem

Desery Ciasto toffi ze słonecznikiem

Pyszne ciasto o smaku toffi biszkopt oraz krem , nasączone naparem z kawy pos...

Odsłon: 28

60 min
0
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Przetwory

Botwinka na zimę w słoikach

Przetwory Botwinka na zimę w słoikach

Przepyszna botwinka na zimę w słoikach. Wspaniały sposób na zatrzymanie lata...

Odsłon: 81

30 min
1
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym w sosie beszamelowym

Autor:
Justitako
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • opakowanie makaronu rurki
  • pół kg mięsa mielonego
  • 2 cebule
  • słoiczek przecieru pomidorowego
  • 150 g sera żółtego w kawałku
  • sól, pieprz
  • sos beszamelowy : 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • sól, biały pieprz
  • Gałka muszkatołowa
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć wraz z mięsem na oleju. Przyprawić solą i pieprzem, pod koniec dodać przecier, wymieszać wszystko razem. Przygotować sos beszamelowy: Do rondelka włożyć masło i powoli rozpuszczać na małym ogniu. Rozsypać mąkę na płynne masło i mieszać trzepaczką, aż składniki się połączą. Gdy utworzy się jednolita masa, wlać część mleka. Cały czas podgrzewać na małym ogniu i mieszać energicznie. Powoli dolewać mleko i mieszać. Gdy sos uzyska konsystencję gęstej śmietany doprawić solą, białym pieprzem i gałką muszkatołową. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Do sosu dodać makaron i dokładnie wymieszać. Ser żółty zetrzeć na tarce. Naczynie żaroodporne posmarować masłem, wyłożyć część makaronu, na to mięso, znów makaron, pozostałą część mięsa, posypać serem żółtym i wstawić do piekarnika. Piec ok. pół godziny.