Dania główne Przepis na:
Zapiekanka makaronowa z szynką
Przepisów i artykułów: 2119 Ocena: 47365
Dodano: 29.12.2016
Odsłon: 23793
Prosta zapiekanka makaronowa.
Składniki
- 250 g makaronu świderki
- 1 łyżka masła
- 1 płaska łyżka mąki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 marchew
- 1 garść świeżej bazylii
- 350 ml bulionu warzywnego
- 100 g szynki parmeńskiej (plastry)
- 70 g sera cheddar
- szczypiorek
- sól, pieprz
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy przez kilka minut w osolonym wrzątku, odcedzamy, przekładamy do naczynia żaroodpornego.
W rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, chwilę podsmażamy, mieszając by się nie przypaliła. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, smażymy 1 min, po czym zalewamy gorącym bulionem, dokładnie mieszamy. Dodajemy pokrojoną w kostkę, marchew i posiekaną bazylię. Gotujemy pod przykryciem przez 5 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Szynkę rwiemy na mniejsze kawałki, układamy na makaronie, zalewamy całość sosem, posypujemy startym serem.
Zapiekamy 25 min w temperaturze 180°C.
Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
14250 odsłon
15
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bellamozzarella 07 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
O jaka pychotka ;-) i wszystko co uwielbiam ;-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
gochna55 01 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam zapiekanki. A najbardziej - niepowtarzalną - jak mawiał mój syn. Otwierałam lodówkę i "sprzątałam". Moja ulubiona - to z brukselką i kiełbaską toruńską + makaron świderki lub penny. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 29 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
No nie,narobiłeś mi smaku...a w planach mam na jutro coś innego...chyba jednak zrobię zapiekanke,pychaaaa...:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 29 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
jak zawsze pyszności :) zamawiam na Sylwka :P Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bromal1 29 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Ależ pyszności nazapiekałeś. Biorę się za przyrządzanie Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kardamonovy 29 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Szczypiorek do tego typu dobroci - <3. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz