Smaker

Zapiekanka makaronowo- serowa

02.08.2020 Odsłon: 964
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Sycące i pożywne danie obiadowe lub gorąca kolacja.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 7549

15 min
30
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 40810

60 min
75

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 80053

60 min
55
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3820

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19143

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23346

30 min
17
Dania główne
Zapiekanka makaronowo- serowa
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Makaron kolanka lub inny - 500 g
  • Filet z kurczaka - 1 szt.
  • Pieczarki - 25 dag
  • Ser mozzarella - 25 dag
  • Ser massdam - 25 dag
  • Mąka pszenna - 10 dag
  • Mleko - 1 litr
  • Masło - 100g
  • Przyprawa do makaronu - 2 łyżeczki
  • Przyprawa gyros
  • Gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, wymieszać z przyprawą do makaronu. Fileta z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą gyros, usmażyć. Pieczarki obrać, pokroić, usmażyć. Sery zetrzeć na tarce o grubszych otworach z sera mozzarella odłożyć 1/3 do posypania.

2

Przygotować sos: Masło rozpuścić dodać mąkę, podsmażać na wolnym ogniu 2 - 3 minuty , energicznie mieszając aby nie było grudek. Stopniowo dolewać mleka , mieszać cały czas aby powstał sos. Doprawić solą , pieprzem i gałką muszkatołową.

3

Do sosu dodać pieczarki, sery, podsmażonego fileta, wymieszać. Makaron włożyć do naczynia żaroodpornego, wlać połowę sosu, wymieszać.

4

Przykryć drugą połową sosu.

5

Posypać utartym serem.

6

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić zapiekankę , piec do zrumienienia sera.

7

Podzielić na porcje , podawać na gorąco.