Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne puree ziemniaczane doskonale komponuje się ze smażonym mięsem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka mięsno-ziemniaczana
kasia-p
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone 50 dag
- cebula 2 szt
- przecier pomidorowy 2 łyżki
- kostka bulionowa
- pomidory 2 szt
- ziemniaki 1 kg
- ser żółty 15 dag
- szczypiorek pęczek
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na niewielkiej ilości oleju zeszklić posiekaną cebulę. Dodać mięso mielone. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać przecier pomidorowy. Kostkę bulionową rozpuścić w 1/2 szkl.gorącej wody. Wlać do mięsa. Dusić do momentu wyparowania większości wody.
2
Mięso przełożyć do formy żaroodpornej. Pomidory sparzyć. Zdjąć skórkę. Pokroić w plasterki. Ułożyć na mięso. Przyprawić solą i pieprzem.
3
Ziemniaki ugotować z łyżką soli. Jeszcze ciepłe zblendować. Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać do ziemniaków. Dokładnie wymieszać. Puree wyłożyć na pomidory. Wstawić do piekarnika na ok 30 min w temp.200 st. Gotową zapiekankę posypać posiekanym szczypiorkiem.