Smaker

Zapiekanka naleśnikowa

20.11.2018 Odsłon: 2898
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

O smaku pizzy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 96451

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2927

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1913

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5743

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5743

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 577

15 min
0
Dania główne
Zapiekanka naleśnikowa
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składnkiki na ciasto naleśnikowe na 14 małych naleśników
  • Szklanka mąki, 2 szklanki wody, jajo, szcypta soli, olej do smażenia
  • Składniki na farsz:
  • Tuńczyk
  • Pieczarki 10 szt
  • Cebula
  • cukinia pół
  • 200g sera cammembert
  • ser żółty
  • sos pomidorowy 400 ml
  • Zioła prowansalskie, sól i pieprz
  • do dekoracji- pomidorki koktajlowe, mogą byc oliwki
Sposób przygotowania:
1

Z rzadkiego ciasta naleśnikowego usmażyłam cieniutkie i małe naleśniki na patelni 18cm. Sos pomidorowy wymieszałam z ziołami prowansalskimi, doprawiłam go solą i pieprzem. Na patelni podsmażyłam pokrojona w kostkę cebulę a potem dodałam pokrojoną cukinię i pieczarki, smażyłam do miękkości i zrumienienia. Na sam koniec doprawiłam solą i pieprzem. Formę do zapiekania wysmarowałam olejem. Każdy naleśnik posmarowałam sosem pomidorowym, i nałożyłam farsz, smażone pieczarki z cukinią, trochę tuńczyka i ser camembert. Można użyć dowolnego sera, ale z reguły mieszanki lepiej się komponują.

2

Ułożyłam warstwę naleśników, polałam je cienko sosem pomidorowym, potem ułożyłam druga warstwę i posypałam zapiekankę startym żółtym serem.

3

Zapiekanka trafiła do piekarnika, można ja zapiekać tylko do czasu roztopienia sera 20 minut w 180 stopniach lub 45, do czasu gdy brzegi zapiekanki będą mocniej przypieczone.