Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta zapiekanka to delikatne naleśniki faszerowane kurczakiem z ogórkiem kiszonym, otulone kremowym serkiem śmietankowym i zapieczone pod aromatycznym sosem beszamelowym z chrupiącym serem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 2359
6
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3371
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7426
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1528
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 2359
6
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3371
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7426
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1528
7
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka naleśnikowa
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki:
- 400 g mąki pszennej
- 200 ml mleka
- 350 ml wody gazowanej
- 3 duże jajka
- 30 g masła
- sól do smaku
Farsz:
- 300 g filetów z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ogórki kiszone
- pół łyżeczki curry
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- sól i pieprz
Do posmarowania:
- 200 g serka śmietankowego
Na wierzch:
- 20 g masła
- 20 g mąki
- 140 ml mleka
- sól i pieprz
- 100 g sera tartego
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj naleśniki. Do miski przesiej mąkę, dodaj jajka, masło w temperaturze pokojowej, mleko, wodę gazowaną i sól. Całość dokładnie wymieszaj trzepaczką lub zmiksuj na jednolitą masę bez grudek. Rozgrzej patelnię i smaż cienkie naleśniki na suchej patelni lub delikatnie na tłuszczowej. Odkładaj na talerz i przykryj, aby nie wyschły.
2
Kurczaka pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz i posiekaj, następnie zeszklij ją na patelni. Dodaj kurczaka do cebuli i smaż przez ok. 5-7 minut. Dopraw curry, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Odstaw.
3
Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę, dodaj do mięsa i wymieszaj.
4
Każdy naleśnik posmaruj cienką warstwą serka śmietankowego. Na środek naleśnika wyłóż farsz i zwiń w rulon. Układaj zwinięte naleśniki w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
5
W rondelku rozpuść masło, następnie dodaj mąkę i mieszaj przez 1 minutę, aż powstanie jasna zasmażka. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Dopraw solą i pieprzem, gotuj jeszcze przez 2 minuty aż sos zgęstnieje.
6
Naleśniki w naczyniu żaroodpornym posmaruj sosem beszamelowym. Posyp startym serem. Wstaw zapiekankę naleśników ą do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20 minut aż ser się roztopi i lekko zarumieni.