Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to zapiekanka z mielonym mięsem pod kołderką z ziemniaków.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami
Na sycący letni obiad ugotuj makaron penne ze świeżym bobem, groszkiem i szpa...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 31
1
0
0
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1296
34
Dania główne
Dzyndzałki z hreczką
Tradycyjne warmińsko-mazurskie dzyndzałki z hreczką są aromatyczne i sycące....
Odsłon: 645
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami
Na sycący letni obiad ugotuj makaron penne ze świeżym bobem, groszkiem i szpa...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 31
1
0
0
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1296
34
Dania główne
Dzyndzałki z hreczką
Tradycyjne warmińsko-mazurskie dzyndzałki z hreczką są aromatyczne i sycące....
Odsłon: 645
1
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka pasterska z ziemniaków i mięsa
Murena
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka passaty pomidorowej
- sól, pieprz, bazylia, ostra papryka
- 2 łyżki oleju
- 1 kg ziemniaków
- 4 łyżki masła
- 100 g żółtego sera
- 80 ml śmietany 30%
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości. W międzyczasie przygotowujemy mięsko.Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy pokrojoną na drobno cebulkę.Podsmażamy aż cebulka zrobi się szklista.Następnie dodajemy startą na tarce marchewkę i drobno pokrojony czosnek.Smażymy chwilkę.Dodajemy mięso przyprawiamy do smaku solą,pieprzem,bazylią i ostrą papryką.Podsmażamy ok.10-15 min. Następnie wlewamy passatę i podgrzewamy jeszcze ok.5 min.Odstawiamy. Kiedy ziemniaki się ugotują dodajemy do nich masło,starty na tarce żółty ser,śmietankę doprawiamy do smaku solą pieprzem gałką muszkatołową i tłuczemy ziemniaki na gładkie puree. Bierzemy naczynie do zapiekania smarujemy dno masłem i wykładamy mięso mielone na spód a następnie na mięso wykładamy puree z ziemniaków. wyrównujemy i wkładamy do nagrzanego do 180C piekarnika(funkcja góra-dół) i zapiekamy przez 40 min aż ziemniaki się zarumienią :). SMACZNEGO!!!!