Dania główne Przepis na:
Zapiekanka pieczarkowa
Przepisów i artykułów: 289 Ocena: 5504
Dodano: 28.06.2014
Odsłon: 8442
Bardzo prosta i szybka zapiekanka. Lacznie z czasem pieczenia mamy w ciagu pól godziny smaczny obiad lub ciepla kolacje.
Składniki
- 500 g pieczarek
- 1 cebula
- 1 łyżka oliwy
- 100 ml śmietany
- 100 ml kwaśnej śmietany
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- białe wino
- sól, pieprz,
- natka pietruszki
- 1 czerstwa bułeczka
- 1 jajko
- smleko
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki pokroic w zaleznosci od wielkosci, cebule pokroic w kostki.
Usmazyc pieczarki na oleju, dodac cebule, zalac winem i dusic przez chwile.
W tym czasie wymieszac obydwie smietany z koncentratem pomidorowym, doprawic sola, pieprzem i posiekana natka pietruszki, dodac do pieczarek i dusic jeszcze przez chwile, az sos troche zgestnieje.
Czerstwa bulke pokroic w plastry, potem na mniejsze kawalki, jajko roztrzepac z mlekiem i sola, namoczyc w nim kawalki bulki.
Do foremki wlozyc pieczarki z sosem i posypac je kawalkami bulki.
Piec ok. 15-20 min w temp. 160° C ( termoobieg)
-
Podawac jeszcze ciepla z zielona salata.
1203 odsłon
5
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
szalonooki 17 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
zapowiada się nieźle, ile tego wina i czy wytrawne? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 01 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
cudowna :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
patros 28 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszna zapiekanka i bardzo apetyczna.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszności...0 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 28 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszna :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo mi się podoba, zabieram :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
terwol 28 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszne chrupiace pieczareczki w smietanowym sosiku. Fajne i szybkie danie.1 Kto głosował? | Odpowiedz