Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu znajdziesz tu również dodatek podsmażonych pieczarek, filet z kurczaka oraz porządną porcję sera. Do całości koniecznie dodaj porządną porcję natki pietruszki, która świetnie urozmaici jej smak. Taka potrawa świetnie sprawdzi się jako sycący posiłek dla całej rodziny.
Faszerowane pieczarki to wpaniałe danie na obiad czy kolację na ciepło.
Odsłon: 9
Kochani dzisiaj polecam Wam przepyszna sałatkę z liśćmi rzodkiewki. Sałatka j...
Odsłon: 74
Lekki letni deser z twarogu, czereśni i czekolady. Cukier dodaj według własne...
Odsłon: 1466
Faszerowane pieczarki to wpaniałe danie na obiad czy kolację na ciepło.
Odsłon: 9
Kochani dzisiaj polecam Wam przepyszna sałatkę z liśćmi rzodkiewki. Sałatka j...
Odsłon: 74
Lekki letni deser z twarogu, czereśni i czekolady. Cukier dodaj według własne...
Odsłon: 1466
Składniki
Zacznij od ugotowania ryżu al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na koniec go odcedź.
Cebulę i pieczarki drobno pokrój. Podsmaż je na odrobinie oliwy, na koniec dopraw solą i pieprzem. Całość odłóż na talerz.
Na tej samej patelni podsmaż na oliwie drobno pokrojonego kurczaka. Dopraw go czosnkiem przeciśniętym przez praskę, papryką słodką, chili, dodaj także sól i pieprz do smaku.
Ryż wymieszaj z gotowym kurczakiem, pieczarkami, bulionem oraz posiekaną natką pietruszki, a następnie przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego posmarowanego odrobiną oliwy.
Wierzch zapiekanki posyp tartym cheddarem. Piecz całość przez ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż ser się rozpuści i ładnie zarumieni.